Elektrikatkestus Salzgitteris: Rewe võitleb jahutava kaose vastu!

Elektrikatkestus Salzgitteris: Rewe võitleb jahutava kaose vastu!

Reedel, 17. oktoobril seisid Salzgitteri inimesed silmitsi ootamatu väljakutsega: äkiline Elektrikatkestussulges kogu linna elektrivõrgu. Tuntud Rewe filiaalis Chemnitzer Straßel oli reaktsioon kiire ja otsustav. Tagajärjed olid selgelt märgatavad: külmkapiriiulid tuli puhastada ja kõik külmkaubad tuli valikust eemaldada. Sarnane oli ka teises harus Ludwig-Erhard-Straßel.

Klientide turvalisus oli siin esmatähtis. Töötajad pidid kiiresti rikneva toidu säästmiseks viima suure osa kaubast teistesse külmutusüksustesse. Kahjuks ei õnnestunud kõiki tooteid salvestada; osa tuli külmikukappide kahjustuste tõttu utiliseerida. Nagu Rewe ettevõtte pressiesindaja kinnitas, on utiliseerimise hindamine ülioluline, keskendudes lubatud jahutus- ja külmumistemperatuuridele.

Mõju toiduvarudele

Üks selline Elektrikatkestussellel on kaugeleulatuvad tagajärjed, eriti Saksamaa toiduainetega varustamisel. Kui elektrit pole saadaval, muutub see paljude supermarketite jaoks kiiresti probleemiks. Paljud tooted vajavad kiiret jahutamist, mis võib pikemaajaliste katkestuste ajal põhjustada tohutuid jäätmeid. Uuringud näitavad, et peaaegu kaks kolmandikku sakslastest eelistavad juba ostledes maksta kaardiga, mis kujutab endast järjekordset elektrikatkestuse konfliktistsenaariumit.

Soome olukord pakub huvitavaid vaatenurki: nad on reageerinud uuenduslikult ja arendanud kriisikindlaid supermarketeid. Näiteks Helsingis Konalas asuval S-Marketil on eraldi toiteplokk, mis rikke korral kohe tööle lööb. See tähendab, et jahutus säilib ka elektrikatkestuse ajal. Sellised kontseptsioonid võivad muutuda oluliseks ka Saksamaal – näiteks Rewe filiaalides.

Valmistuge hädaolukorraks

Aga kui head me siin riigis oleme laiaulatuslikus ja pikaajalises plaanis Elektrikatkestusvalmis? Seos kriitilise infrastruktuuri ja suure sõltuvuse vahel stabiilsest toiteallikast on viimastel aastatel muutunud üha selgemaks. Infrastruktuuri rike võib tõsiselt mõjutada mitte ainult toiduvarusid, vaid ka sidet ja tervishoidu.

Föderaalne kodanikukaitse ja katastroofiabi on välja töötanud juhised avariitoiteallikaks, et olla sellisteks hädaolukordadeks valmis. Individuaalsed väljaminekud, näiteks suurte allahindluskeskuste logistikakeskustes olevad avariielektrigeneraatorid, näitavad juba suunda, kuhu asi läheb. Eesmärk on selge: juhtida kriisistsenaariume nii hästi kui võimalik ja luua varutasemed kõigi oluliste teenuste säilitamiseks.

Ka igapäevaelus nõutakse kodanikelt võimalikeks elektrikatkestusteks valmistumist ja teadmist, kuidas hädaolukorras reageerida. Nendest probleemidest tuleb teadlikkust tõsta, sest elektrienergiaga varustamine on meie elu keskne osa.