Interruzione di corrente a Salzgitter: Rewe lotta contro il caos del raffreddamento!

Interruzione di corrente a Salzgitter: Rewe lotta contro il caos del raffreddamento!

Venerdì 17 ottobre gli abitanti di Salzgitter hanno dovuto affrontare una sfida inaspettata: improvvisa Interruzione di correntespegnere l'intera rete elettrica della città. Nella nota filiale Rewe in Chemnitzer Straße la reazione è stata rapida e decisiva. Le conseguenze erano chiaramente evidenti: gli scaffali refrigerati dovevano essere sgomberati e tutti i prodotti refrigerati dovevano essere rimossi dalla gamma. La situazione era simile anche in un'altra filiale della Ludwig-Erhard-Straße.

La sicurezza dei clienti era la massima priorità qui. I dipendenti dovevano spostare gran parte della merce in altre unità refrigerate per conservare il cibo deperibile. Sfortunatamente non tutti i prodotti possono essere salvati; alcuni hanno dovuto essere smaltiti a causa dei danni ai mobili del frigorifero. Come ha confermato un portavoce dell'azienda Rewe, la valutazione dello smaltimento è fondamentale, incentrata sulle temperature di raffreddamento e congelamento consentite.

L’impatto sull’approvvigionamento alimentare

Uno così Interruzione di correnteha conseguenze di vasta portata, soprattutto per l’approvvigionamento alimentare in Germania. Se non è disponibile l’elettricità, per molti supermercati questo diventa rapidamente un problema. Molti prodotti richiedono un raffreddamento urgente, il che può portare a enormi sprechi durante le interruzioni prolungate. Gli studi dimostrano che quasi due terzi dei tedeschi preferiscono già fare acquisti con la carta, il che rappresenta un altro scenario di conflitto in caso di blackout.

La situazione in Finlandia offre prospettive interessanti: hanno reagito in modo innovativo e sviluppato supermercati a prova di crisi. L'S-Market di Konala, Helsinki, ad esempio, dispone di un alimentatore separato che si attiva immediatamente in caso di guasto. Ciò significa che il raffreddamento viene mantenuto anche durante un'interruzione di corrente. Simili concetti potrebbero diventare importanti anche in Germania, ad esempio nelle filiali Rewe.

Preparati per un'emergenza

Ma quanto siamo bravi in ​​questo paese su larga scala e a lungo termine Interruzione di correntepreparato? Negli ultimi anni è diventato sempre più evidente il collegamento tra le infrastrutture critiche e l’elevata dipendenza da un’approvvigionamento energetico stabile. Un guasto alle infrastrutture potrebbe avere un grave impatto non solo sulle forniture alimentari, ma anche sulle comunicazioni e sull’assistenza sanitaria.

Per essere preparati in tali emergenze, l'Ufficio federale per la protezione della popolazione e l'aiuto in caso di catastrofe ha sviluppato delle linee guida per l'approvvigionamento energetico di emergenza. Le singole spese, come quelle per i generatori di emergenza nei centri logistici dei grandi discount, mostrano già la direzione in cui stanno andando le cose. L’obiettivo è chiaro: controllare al meglio gli scenari di crisi e creare livelli di riserva per mantenere tutti i servizi importanti.

Nella vita di tutti i giorni, i cittadini sono tenuti anche a prepararsi a possibili interruzioni di corrente e a sapere come reagire in caso di emergenza. Occorre aumentare la consapevolezza su questi temi, perché l'approvvigionamento di energia elettrica è una parte centrale della nostra vita.