Stroomstoring in Salzgitter: Rewe vecht tegen koelchaos!

Stroomstoring in Salzgitter: Rewe vecht tegen koelchaos!

Op vrijdag 17 oktober stonden de inwoners van Salzgitter voor een onverwachte uitdaging: een plotselinge Stroomstoringhet volledige elektriciteitsnet van de stad afsluiten. In het bekende Rewe-filiaal aan de Chemnitzer Straße was de reactie snel en beslissend. De gevolgen waren duidelijk merkbaar: koelschappen moesten leeggemaakt worden en alle gekoelde goederen moesten uit het assortiment gehaald worden. Het was vergelijkbaar in een ander filiaal aan de Ludwig-Erhard-Straße.

De veiligheid van de klanten stond hierbij voorop. Medewerkers moesten een groot deel van de goederen naar andere gekoelde eenheden verplaatsen om het bederfelijke voedsel te bewaren. Helaas konden niet alle producten gered worden; sommige moesten worden weggegooid vanwege schade aan de koelkastkasten. Zoals een woordvoerder van het Rewe-bedrijf bevestigde, is de beoordeling van de verwijdering van cruciaal belang, waarbij de nadruk ligt op de toegestane koel- en vriestemperaturen.

De impact op de voedselvoorziening

Zo één Stroomstoringheeft verstrekkende gevolgen, vooral voor de voedselvoorziening in Duitsland. Als er geen elektriciteit beschikbaar is, wordt dit voor veel supermarkten al snel een probleem. Veel producten hebben dringend koeling nodig, wat bij langdurige uitval tot enorme verspilling kan leiden. Uit onderzoek blijkt dat bijna twee derde van de Duitsers bij het winkelen al liever met een kaart betaalt, wat een nieuw conflictscenario bij een stroomstoring betekent.

De situatie in Finland biedt interessante perspectieven: zij hebben innovatief gereageerd en crisisbestendige supermarkten ontwikkeld. De S-Market in Konala, Helsinki heeft bijvoorbeeld een aparte stroomvoorziening die bij een storing direct in werking treedt. Dit betekent dat de koeling zelfs tijdens een stroomstoring behouden blijft. Dergelijke concepten kunnen ook in Duitsland belangrijk worden – bijvoorbeeld in de Rewe-vestigingen.

Bereid je voor op een noodgeval

Maar hoe goed zijn we in dit land op grote schaal en op de lange termijn? Stroomstoringvoorbereid? Het verband tussen kritieke infrastructuur en de grote afhankelijkheid van een stabiele stroomvoorziening is de afgelopen jaren steeds duidelijker geworden. Een falende infrastructuur zou niet alleen ernstige gevolgen kunnen hebben voor de voedselvoorziening, maar ook voor de communicatie en de gezondheidszorg.

Het Federale Bureau voor Civiele Bescherming en Rampenhulp heeft richtlijnen voor noodstroomvoorziening ontwikkeld om voorbereid te zijn op dergelijke noodsituaties. Individuele uitgaven, zoals noodstroomgeneratoren in de logistieke centra van grote discounters, laten al zien welke kant het op gaat. Het doel is duidelijk: crisisscenario’s zo goed mogelijk beheersen en uitwijkniveaus creëren om alle belangrijke diensten in stand te houden.

In het dagelijks leven moeten burgers zich ook voorbereiden op mogelijke stroomstoringen en weten hoe ze moeten reageren in geval van nood. Het bewustzijn over deze kwesties moet worden vergroot, omdat de elektrische energievoorziening een centraal onderdeel van ons leven is.