Výpadok elektriny v Salzgitter: Rewe bojuje proti chladiacemu chaosu!

Výpadok elektriny v Salzgitter: Rewe bojuje proti chladiacemu chaosu!

V piatok 17. októbra čelili obyvatelia Salzgitteru nečakanej výzve: náhlej Výpadok napájaniavypnúť celú mestskú elektrickú sieť. V známej pobočke Rewe na Chemnitzer Straße bola reakcia rýchla a rozhodná. Dôsledky boli jasne viditeľné: chladiace regály museli byť vyčistené a všetok chladený tovar musel byť odstránený zo sortimentu. Podobne to bolo aj v ďalšej pobočke na Ludwig-Erhard-Straße.

Bezpečnosť zákazníkov tu bola najvyššou prioritou. Zamestnanci museli premiestniť veľkú časť tovaru do iných chladiacich jednotiek, aby zachránili potraviny podliehajúce skaze. Bohužiaľ, nie všetky produkty bolo možné zachrániť; niektoré museli byť zlikvidované kvôli poškodeniu skríň chladničky. Ako potvrdil hovorca spoločnosti Rewe, kľúčové je posúdenie likvidácie, pričom sa treba zamerať na prípustné teploty chladenia a mrazu.

Vplyv na zásobovanie potravinami

Jeden taký Výpadok napájaniamá ďalekosiahle dôsledky, najmä na zásobovanie potravinami v Nemecku. Ak nie je k dispozícii elektrina, rýchlo sa to stane problémom mnohých supermarketov. Mnohé produkty vyžadujú urgentné chladenie, čo môže viesť k obrovskému plytvaniu počas dlhších výpadkov. Štúdie ukazujú, že takmer dve tretiny Nemcov už pri nakupovaní radšej platia kartou, čo predstavuje ďalší konfliktný scenár v výpadku prúdu.

Situácia vo Fínsku ponúka zaujímavé perspektívy: zareagovali inovatívne a vyvinuli supermarkety odolné voči kríze. Napríklad S-Market v Konale v Helsinkách má samostatné napájanie, ktoré sa v prípade poruchy okamžite spustí. To znamená, že chladenie je zachované aj pri výpadku prúdu. Takéto koncepty by sa mohli stať dôležitými aj v Nemecku – napríklad v pobočkách Rewe.

Pripravte sa na núdzovú situáciu

Ale akí dobrí sme v tejto krajine vo veľkom, dlhotrvajúcom Výpadok napájaniapripravený? Spojenie medzi kritickou infraštruktúrou a vysokou závislosťou od stabilného napájania je v posledných rokoch čoraz jasnejšie. Zlyhanie infraštruktúry by mohlo vážne ovplyvniť nielen dodávky potravín, ale aj komunikáciu a zdravotnú starostlivosť.

Spolkový úrad pre civilnú ochranu a pomoc pri katastrofách vypracoval smernice pre núdzové zásobovanie energiou, aby bol pripravený na takéto núdzové situácie. Jednotlivé výdavky, ako napríklad núdzové generátory elektriny v logistických centrách veľkých diskontov, už ukazujú smer, ktorým sa veci uberajú. Cieľ je jasný: čo najlepšie kontrolovať krízové ​​scenáre a vytvárať záložné úrovne na zachovanie všetkých dôležitých služieb.

Aj v bežnom živote sa od občanov vyžaduje, aby sa pripravili na prípadné výpadky elektriny a vedeli reagovať v prípade núdze. Je potrebné zvýšiť povedomie o týchto problémoch, pretože zásobovanie elektrickou energiou je ústrednou súčasťou nášho života.