Επείγουσα ανάκληση λουκάνικου: Καρκινογόνος κίνδυνος σε Kaufland, Rewe, Penny!

Επείγουσα ανάκληση λουκάνικου: Καρκινογόνος κίνδυνος σε Kaufland, Rewe, Penny!

Μια ανάκληση λουκάνικου προκαλεί σάλο στα σούπερ μάρκετ Kaufland, Rewe και Penny. Ο κατασκευαστής Wingert Foods GmbH έχει ανακαλέσει αρκετά έτοιμα γεύματα που είναι μολυσμένα με επικίνδυνα αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης (PA). Αυτές οι ουσίες μπορεί να εγκυμονούν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της ηπατικής βλάβης και πιθανών καρκινογόνων ιδιοτήτων. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να καταναλώνετε τα επηρεαζόμενα προϊόντα, προειδοποιεί az-online.de.

Επηρεάζονται διάφορα ψητά λουκάνικα με πουρέ πατάτας και λάχανο κρασιού στη συσκευασία των 480 γρ. Οι παρακάτω αριθμοί παρτίδας και οι ημερομηνίες βέλτιστων πριν είναι ιδιαίτερα σημαντικές:

• Wingert Foods Rostbratwürstchen:
  • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
  • L514210552 (MHD: 23.07.2026)
• K Classic Rostbratwürstchen (Kaufland-Eigenmarke):
  • L512920552 (MHD: 10.07.2026)
• ja! Rostbratwürstchen (Rewe-Eigenmarke):
  • L508610552 (MHD: 28.05.2026)
  • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
  • L514810552 (MHD: 29.07.2026)
• gustoria Rostbratwürstchen (Penny-Eigenmarke):
  • L508610552 (MHD: 28.05.2026)
  • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
  • L512920552 (MHD: 10.07.2026)
• Südwind Rostbratwürstchen:
  • L508610552 (MHD: 28.05.2026)

Η αυξημένη συγκέντρωση των αλκαλοειδών πυρρολιζιδίνης προέρχεται κυρίως από το μπαχαρικό μαντζουράνας που χρησιμοποιείται. Αυτά τα δευτερεύοντα φυτικά συστατικά μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρή δηλητηρίαση σε υψηλές δόσεις, όπως εξηγεί το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR) στο [bfr.bund.de](https://www.bfr.bund.de/fragen-und- Answeren/thema/fragen-und- Answeren-zu-pyrrolizidinalkaloiden-in-). Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση τροφών που περιέχουν PA μπορεί να προκαλέσει ηπατική βλάβη ή ακόμα και οξεία δηλητηρίαση.

Τα επηρεαζόμενα προϊόντα θα πρέπει να επιστραφούν αμέσως στο σημείο αγοράς. Οι πελάτες μπορούν να είναι σίγουροι ότι η τιμή αγοράς θα επιστραφεί, ακόμη και χωρίς απόδειξη. «Ζητώ από όλους τους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να μην καταναλώνουν τα προϊόντα που αναφέρονται», τονίζει το κέντρο συμβουλών καταναλωτών, το οποίο παρέχει πληροφορίες για τους κινδύνους της ΠΑ και των προϊόντων διάσπασής της στο ήπαρ. Οι καταναλωτές καλούνται να χειριστούν τα τρόφιμα με υπευθυνότητα.

Το BfR επισημαίνει ότι οξείες δηλητηριάσεις που σχετίζονται με την PA έχουν μέχρι στιγμής παρατηρηθεί μόνο σε μεμονωμένες περιπτώσεις στη Γερμανία, αλλά οι κίνδυνοι από τη χρόνια κατάποση είναι παρόντες μακροπρόθεσμα. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να λαμβάνετε σοβαρά υπόψη τις προειδοποιήσεις για την υγεία και να λαμβάνετε τις κατάλληλες προφυλάξεις.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ανακλήσεις, οι οποίες διαδίδονται επίσης μέσω των τρεχόντων καναλιών WhatsApp, οι ενδιαφερόμενοι καταναλωτές μπορούν να επισκεφτούν τη σελίδα produktwarning.eu3/3.