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Recolha urgente de salsicha: perigo cancerígeno em Kaufland, Rewe, Penny!
A Wingert Foods está recordando refeições de salsicha preparadas devido aos alcalóides pirrolizidínicos cancerígenos. Lotes afetados e informações de devolução aqui.
Recolha urgente de salsicha: perigo cancerígeno em Kaufland, Rewe, Penny!
Um recall de salsichas está causando agitação nos supermercados Kaufland, Rewe e Penny. O fabricante Wingert Foods GmbH fez o recall de várias refeições prontas que estão contaminadas com perigosos alcalóides pirrolizidínicos (PA). Estas substâncias podem representar sérios riscos para a saúde, incluindo danos no fígado e potenciais propriedades cancerígenas. Sob nenhuma circunstância você deve consumir os produtos afetados, alerta az-online.de.
São afetadas diversas linguiças grelhadas com purê de batata e chucrute de vinho na embalagem de 480g. Os seguintes números de lote e datas de validade são particularmente importantes:
- Wingert Foods Rostbratwürstchen:
- L510710552 (MHD: 18.06.2026)
- L514210552 (MHD: 23.07.2026)
- K Classic Rostbratwürstchen (Kaufland-Eigenmarke):
- L512920552 (MHD: 10.07.2026)
- ja! Rostbratwürstchen (Rewe-Eigenmarke):
- L508610552 (MHD: 28.05.2026)
- L510710552 (MHD: 18.06.2026)
- L514810552 (MHD: 29.07.2026)
- gustoria Rostbratwürstchen (Penny-Eigenmarke):
- L508610552 (MHD: 28.05.2026)
- L510710552 (MHD: 18.06.2026)
- L512920552 (MHD: 10.07.2026)
- Südwind Rostbratwürstchen:
- L508610552 (MHD: 28.05.2026)
O aumento da concentração de alcalóides pirrolizidínicos vem principalmente da manjerona usada. Esses ingredientes vegetais secundários podem levar a intoxicações graves em altas doses, como explica o Instituto Federal de Avaliação de Riscos (BfR) em [bfr.bund.de](https://www.bfr.bund.de/fragen-und- Answeren/thema/fragen-und- Answeren-zu-pyrrolizidinalkaloden-in-lebensmittel/). Sabe-se que o consumo de alimentos contendo AP pode causar danos hepáticos ou até intoxicações agudas.
Os produtos afetados devem ser devolvidos imediatamente ao ponto de compra. Os clientes podem ter certeza de que o valor da compra será reembolsado, mesmo sem recibo. “Peço a todos os consumidores que tenham especial cuidado e não consumam os produtos listados”, sublinha o centro de aconselhamento ao consumidor, que fornece informações sobre os riscos do AP e dos seus produtos de degradação no fígado. Os consumidores são chamados a manusear os alimentos de forma responsável.
O BfR salienta que até agora as intoxicações agudas relacionadas com o AP só foram observadas em casos isolados na Alemanha, mas os riscos da ingestão crónica estão presentes a longo prazo. Portanto, é particularmente importante levar a sério as advertências de saúde e tomar as precauções adequadas.
Para mais informações sobre os recalls, que também estão sendo divulgados através dos atuais canais do WhatsApp, os consumidores interessados podem visitar o site produktwarning.eu.