Scopri i migliori negozi agricoli di Uelzen: freschi, regionali, sostenibili!

Scopri i migliori negozi agricoli di Uelzen: freschi, regionali, sostenibili!

A Colonia e nei dintorni ci sono numerosi negozi agricoli gestiti a livello regionale e sostenibile che offrono alimenti freschi e biologici direttamente dal produttore. Non sono solo una fonte di alimentazione sana, ma sostengono anche l’agricoltura locale e rafforzano i cicli economici locali. Forte AZ in linea La regione offre una varietà di negozi agricoli che coprono la gamma di prodotti, dalle patate alle uova fresche.

Un punto di partenza particolarmente popolare è ilMaso di asparagi Kuhlsa Gifhorn. Oltre alla coltivazione di patate e asparagi, l'azienda agricola convince con zuppe nuziali, succhi, miele e molti altri prodotti. Le porte sono aperte ai clienti dal lunedì al venerdì e durante la stagione degli asparagi anche tutti i giorni a partire dalle 8:00. C'è un sito web per questo su www.spargelhof-kuhls.de per ulteriori informazioni

Un altro rappresentante delle aziende regionali èIl contadino Schwutkea Uelzen/Holdenstedt. Con oltre 60 anni di esperienza, questa fattoria offre una vasta gamma di prodotti freschi come frutta, verdura, carne e grappa. È aperto tutti i giorni ed è particolarmente noto per la sua gamma di prodotti biologici. Ulteriori dettagli possono essere trovati sul sito web www.schwutkes-frischmarkt.de.

Più che semplice cibo

I negozi agricoli sono spesso direttamente collegati alle aziende agricole, il che semplifica il contatto tra agricoltori e consumatori. Hofladen-Finden.de spiega che l'offerta in questi negozi spazia dalla frutta e verdura fresca alle bevande regionali. I vantaggi sono molti: trasparenza sull’origine degli alimenti, freschezza stagionale e sostegno agli agricoltori regionali.

Particolare enfasi viene posta anche sul rispetto dell'ambiente derivante dai brevi percorsi di consegna e dai metodi di coltivazione sostenibili. Molte aziende agricole si affidano a pratiche di agricoltura biologica e ad un allevamento di animali adeguato alla specie, che contribuiscono alla conservazione della biodiversità regionale.

Iniziative alimentari sostenibili

Molte città dispongono di consigli nutrizionali che mirano a rendere il sistema alimentare locale più sostenibile. Queste associazioni della società civile, dell’economia, della formazione e della politica promuovono lo sviluppo di strategie nutrizionali e avviano progetti regionali di creazione di valore che sono importanti anche per la preservazione delle imprese. BZFE sottolinea che le aziende a valore regionale consentono investimenti nelle imprese locali e apportano contributi sia sociali che ecologici alla regione.

Che si tratti di mirtilli appena raccoltiI mirtilli di Müllerdi dimensioni Süstedt o le uova di galline ruspantiEierhof Fromhagena Sprakensehl ogni fattoria ha il suo carattere e una buona capacità di offrire i migliori prodotti. In un momento in cui la sostenibilità e la regionalità stanno diventando più importanti che mai, questi spacci agricoli sono una risorsa preziosa per chiunque voglia fare acquisti freschi e responsabili.