50 jaar café in Esens: een stukje geschiedenis over Marktstrasse!

50 jaar café in Esens: een stukje geschiedenis over Marktstrasse!

Am Markt 1 A, 26427 Esens, Deutschland - Het café over Esenser Marktstrasse viert een halve eeuw! Het is moeilijk te geloven dat de oude Snoek-Meyer-boekwinkel, die al meer dan 110 jaar in deze kamers bestond, een populaire ontmoetingsplaats is geworden voor koffieliefhebbers. Als de nwZonline werd gemeld in 1975 by fritz en zijn vrouw tomma tomma tomma opened. Vóór de opening waren er boeken, lederwaren en tabak in het voormalige bedrijfspand, een echte schatkist voor de klanten van die tijd.

Het management is in de loop der jaren verschillende keren veranderd. Het café werd oorspronkelijk gerund door Heinz Benter voordat Herta en Hartmut Trautmann in 1978 het roer namen. In 1998 werd Petra Jendrilek het café genaamd het cafistro in "Alt Esens", gevolg café.

een plek voor kenners

Het Café Esenser-Stadt-Schkür, dat onder leiding van de familie Menigen staat, nodigt bezoekers uit om te ontspannen in een gezellige sfeer met zelfgemaakte cakes. De beoordelingen op De lokale dienst ook de atmosfeer en services expressie. Als u het café bezoekt, vindt u hier een privémuseum met antiek en kunt u terug in de tijd worden gezet terwijl u geniet van een fijne koffie.

Over koffie gesproken - Duitse koffiecultuur heeft echte hoogtepunten te bieden. Het hart klopt voor filterkoffie, vooral in Noord -Duitsland. Het wordt vaak geserveerd in een gezellige sfeer met cakes of gebakjes, een teken van Noord -Duitse gastvrijheid. De food-warenkunde beschrijft hoe deze zachte koffie typisch wordt bereid en welke varianten beschikbaar zijn. De passie voor een goede dobbelsteen van koffie is erg uitgesproken in Duitsland, zelfs als onze koffie niet hetzelfde niveau van bewustzijn heeft als Italiaanse of Braziliaanse variëteiten.

een terugblik

Het verhaal van deze speciale plek gaat veel dieper dan het café zelf. In 1866 richtte Gerhard Hinrich Snoek de boekwinkel op als boekbinder. Na vele jaren en talloze veranderingen ondervond het bedrijf een stap in 1952 en werd het onderdeel van de nieuw opgerichte handelsvereniging in 1970. De focus op producten van hoge kwaliteit bestaat al generaties lang. Deze erfenis wordt nu voortgezet in het café, waar een deel van de traditie wordt gepresenteerd in de vorm van culinaire geneugten in het glas.

In een tijd waarin de snelle cafécultuur erg populair is, is het vooral verfrissend om plaatsen te vinden die geschiedenis brengen en authentieke ervaring bieden. Een bezoek aan Café Esenser-Stadt-Schkür is niet alleen een mooie pauze, maar ook een reis door de tijd, dus niets zoals daar!