50 jaar café in Esens: een stukje geschiedenis aan de Marktstrasse!

50 jaar café in Esens: een stukje geschiedenis aan de Marktstrasse!

Het café aan de Esenser Marktstrasse viert een halve eeuw! Het is moeilijk te geloven dat de oude Snoek-Meyer-boekhandel, die al ruim 110 jaar in deze kamers bestond, is uitgegroeid tot een populaire ontmoetingsplek voor koffieliefhebbers. Zoals de NWZonline Volgens berichten werd het café met Pinksteren 1975 geopend door Fritz Stolte en zijn vrouw Tomma. In het voormalige bedrijfspand waren vóór de opening boeken, lederwaren en tabak te koop, destijds een ware schatkamer voor de klanten.

Het management wisselde in de loop der jaren verschillende keren. Het café werd oorspronkelijk gerund door Heinz Benter voordat Herta en Hartmut Trautmann in 1978 het roer overnamen. In 1998 doopte Petra Jendrilek het café om tot ‘Alt Esens’, gevolgd door Jessica Smidt in 2000. Van 2003 tot 2008 leidde Emma Kirschke het groeiende café, totdat Cyrus Overbeck voor zes jaar de verantwoordelijkheid overnam en uiteindelijk Bettina Hähner het studiocafé ‘De Plaat” in 2020.

Een plek voor fijnproevers

Het Café Esenser-Stadt-Schkür, dat wordt gerund door de familie Menßen, nodigt bezoekers uit om te ontspannen in een gezellige sfeer met zelfgemaakt gebak. De recensies op het lokale benadrukken de vriendelijke service, hoewel sommige gasten ook kritiek hebben op de sfeer en service. Wie het café bezoekt, vindt er een privémuseum met antiek en kan onder het genot van een goede koffie terug in de tijd worden vervoerd.

Over koffie gesproken: de Duitse koffiecultuur heeft echte hoogtepunten te bieden. Vooral in Noord-Duitsland houden mensen van filterkoffie. Het wordt vaak geserveerd in een gezellige sfeer met taart of gebak, een teken van Noord-Duitse gastvrijheid. De Kennis van voedingsproducten beschrijft hoe deze zachte koffie doorgaans wordt bereid en welke varianten er zijn. De passie voor een goede kop koffie is sterk in Duitsland, ook al geniet onze koffie niet dezelfde internationale erkenning als Italiaanse of Braziliaanse varianten.

Een terugblik

De geschiedenis van deze bijzondere plek gaat veel dieper dan het café zelf. In 1866 richtte Gerhard Hinrich Snoek de boekhandel op als boekbinder. Na vele jaren en talrijke veranderingen verhuisde het bedrijf in 1952 en werd in 1970 onderdeel van de nieuw opgerichte branchevereniging AEU. De focus op hoogwaardige producten bestaat al generaties lang. Deze erfenis wordt nu voortgezet in het café, waar een deel van de traditie wordt gepresenteerd in de vorm van culinaire lekkernijen in een glas.

In een tijd waarin de snelle cafécultuur hoog in het vaandel staat, is het bijzonder verfrissend om plekken te vinden die zowel geschiedenis als een authentieke ervaring met zich meebrengen. Een bezoek aan Café Esenser-Stadt-Schkür is niet alleen een leuke pauze, maar ook een reis door de tijd - dus laten we gaan!