Recuerde: ¡Comidas preparadas peligrosas en Braunschweig y sus alrededores!
Wingert Foods está retirando del mercado platos preparados afectados por alcaloides de pirrolizidina debido a riesgos para la salud. Los consumidores deben devolver los productos.

Recuerde: ¡Comidas preparadas peligrosas en Braunschweig y sus alrededores!
Una retirada preocupante se está extendiendo por los lineales de los supermercados: Wingert Foods GmbH ha retirado del mercado varios de sus platos preparados. El motivo de este paso es el aumento de los niveles de alcaloides de pirrolizidina (PA) que se han detectado en los productos en cuestión. Estas sustancias no sólo pueden dañar el hígado, sino que también plantean riesgos genotóxicos y cancerígenos. Esto afecta especialmente a las populares salchichas asadas en salsa picante con puré de patatas y chucrut al vino, que se pueden encontrar en muchos frigoríficos. Se recomienda encarecidamente a los consumidores afectados que no consuman estos productos, como regionalheute.de informó.
Los productos afectados no sólo están disponibles bajo la marca Wingert Foods, sino también como gama propia de muchas cadenas minoristas, incluidas K Classic, Gustoria y ja! marcas. La fecha de caducidad (BBD) de los productos retirados se extiende hasta 2026. A continuación se ofrece una descripción general de los productos más comunes:
- Wingert Foods Rostbratwürstchen in kräftig-würziger Sauce mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (MHD: 18.06.2026)
- K Classic Rostbratwürstchen in würziger Sauce mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (MHD: 23.07.2026)
- Gustoria Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (MHD: 28.05.2026, 18.06.2026, 10.07.2026)
- ja! Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (MHD: 28.05.2026, 18.06.2026, 29.07.2026)
Cuidado con el consumidor
El retiro afecta a los siguientes números de lote:
- Wingert Foods: L510710552, L514210552
- K Classic: L512920552
- Gustoria: L508610552, L510710552, L512920552
- ja!: L508610552, L510710552, L514810552
Se ruega a los clientes que no consuman los platos preparados afectados y los devuelvan al punto de venta. El precio de compra será reembolsado incluso sin presentación del recibo. Para mantenerse informado sobre dichos retiros, Wingert Foods GmbH también ha creado un servicio de WhatsApp que informa rápidamente a los consumidores sobre los retiros actuales, como productwarning.eu informó.
Los alcaloides de pirrolizidina, que se encuentran en grandes cantidades en la especia mejorana, pueden suponer riesgos para la salud. Se trata de ingredientes vegetales secundarios que, como se mencionó anteriormente, pueden dañar especialmente el hígado y son potencialmente cancerígenos. Aunque los platos preparados suelen ser rápidos y sencillos, es importante prestar siempre atención a la calidad de los ingredientes. En este caso, tiene sentido echar un vistazo a qué productos hay en tu frigorífico.