Guardar comida en el comedor del puerto: ¡Una deliciosa misión contra la basura!

Guardar comida en el comedor del puerto: ¡Una deliciosa misión contra la basura!

Si está buscando un almuerzo que no solo llene su estómago sino que también beneficie al medio ambiente, la aplicación "Too Good To Go" es una solución interesante. ¿Quién hubiera pensado que mientras ahorras comida también puedes hacer un buen negocio? El periódico del distrito informa que el destino del autor hoy era la cantina del puerto de Schellerdamm en el puerto de Harburg. Cuando llegó allí, lo recibió el tentador olor de la comida recién preparada y el amable servicio, que inmediatamente creó una atmósfera de bienestar.

Había una gran porción de filete de pescado con guarniciones por sólo 5 euros en lugar de 15 euros. ¡Un auténtico pargo! La comida fue elogiada por ser deliciosa y de alta calidad. En el maravilloso ambiente del puerto-museo, rodeado del ambiente histórico y del sonido del agua, el autor disfrutó al máximo de su comida. En el camino pudo admirar el impresionante barco Avontuur, una goleta de acero de dos mástiles. Reflexionó sobre la importancia del trabajo voluntario en la comunidad y cómo dichos lugares enriquecen la vida cultural.

Una victoria para el medio ambiente y su bolsillo

El desperdicio de alimentos no es sólo un problema social, sino también un problema medioambiental urgente. Millones de toneladas de alimentos comestibles terminan en la basura cada año, mientras muchas personas luchan contra el hambre. Aquí es donde entra en juego la aplicación “Too Good To Go”, que sirve como herramienta innovadora para ahorrar el exceso de comida. Restaurantes, panaderías y supermercados ofrecen lo que les queda de comida a precios reducidos, haciendo accesible comida deliciosa en lugar de tirarla a la basura. Sustainable4future describe La aplicación es fácil de usar: simplemente descárgala, ingresa tu ubicación y podrás buscar y reservar paquetes sorpresa disponibles.

¿Otra ventaja? La comida suele ser hasta un 70% más barata y tienes la oportunidad de conocer nuevos restaurantes, panaderías y cafeterías. ¡La aplicación no sólo promueve la sostenibilidad, sino que también ahorra dinero al mismo tiempo!

Consejos contra el desperdicio de alimentos

Además de las aplicaciones, algunos consejos útiles también ayudan a minimizar el desperdicio de alimentos. Por eso, es muy importante mantener el frigorífico ordenado y colocar los alimentos con una vida útil corta en la parte delantera. El Centro Federal de Nutrición recomienda, para cubrir las superficies cortadas de los alimentos y para cerrar o reenvasar bien los productos abiertos. Una buena planificación y un almacenamiento adecuado garantizan que ni siquiera los alimentos duraderos como la harina o los frutos secos se echen a perder.

Gracias a la exitosa combinación de un comportamiento respetuoso con el medio ambiente y comidas deliciosas, ahora es posible disfrutar de la comida de una forma completamente nueva. La jornada del autor en el comedor del puerto no sólo fue una delicia culinaria, sino que también cumplió una importante misión: disfrutar de la comida sin desperdiciarla y contribuir a la sostenibilidad. Así, cada almuerzo se convierte en un pequeño paso para mejorar el mundo, ¡y con una sonrisa!