Nouvelle loi : Les produits régionaux à la conquête des écoles et des crèches !

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Une nouvelle réglementation encourage l'achat de produits alimentaires régionaux par les institutions publiques en Autriche afin de renforcer la durabilité et l'économie locale.

Neue Regelung fördert den Einkauf regionaler Lebensmittel durch öffentliche Einrichtungen in Österreich, um Nachhaltigkeit und lokale Wirtschaft zu stärken.
Une nouvelle réglementation encourage l'achat de produits alimentaires régionaux par les institutions publiques en Autriche afin de renforcer la durabilité et l'économie locale.

Nouvelle loi : Les produits régionaux à la conquête des écoles et des crèches !

Aujourd'hui, le 14 juillet 2025, le parlement du Land a adopté une importante loi omnibus qui a des effets considérables sur les marchés publics régionaux. swz.it rapporte que la réglementation nouvellement introduite permet aux institutions publiques, notamment les écoles, les jardins d'enfants et les cantines, d'acheter des produits agricoles directement auprès des entreprises locales. Avec une valeur maximale de 20 000 euros par an et par entreprise, l'achat de produits régionaux est considérablement simplifié.

Cette initiative sert non seulement à renforcer l’économie régionale, mais favorise également la durabilité écologique et économique. En s’adressant directement aux entreprises locales, on espère de plus en plus renforcer les cycles économiques de la région tout en raccourcissant les itinéraires de transport. Selon awblog.at, les marchés publics dans l'UE représentent environ 14 pour cent du produit intérieur brut. Les achats régionaux garantissent non seulement des emplois, mais se révèlent également être une approche précieuse pour réduire l'empreinte écologique.

Des opportunités pour la région

La possibilité d'acheter directement aux exploitations agricoles ouvre de nouvelles perspectives à de nombreuses institutions et renforce l'identité régionale. En outre, la nouvelle réglementation rendra l'attribution des marchés publics plus transparente, ce qui est non seulement équitable mais aussi durable. bundeswirtschaftsministerium.de souligne que les clients publics peuvent également prescrire des processus de production respectueux de l'environnement dans les descriptions de services. Par exemple, l’achat de produits certifiés biologiques et l’achat d’électricité durable.

Une utilisation plus large des produits régionaux a également des effets positifs sur la qualité des aliments. Les consommateurs peuvent accéder à des aliments frais et produits de manière durable, ce qui améliore la gamme de repas sains disponibles dans les écoles et les jardins d’enfants. « L'Alliance pour des achats durables » a été lancée en 2010 pour augmenter la proportion de produits durables dans les achats publics et promouvoir l'échange de bonnes pratiques.

Base juridique et perspectives d’avenir

La réglementation actuelle permettra à l’avenir de rendre plus clairement visibles les stratégies d’achats durables dans tous les domaines. L'Autriche a déjà mis en œuvre des mesures globales pour promouvoir les achats durables. Celles-ci vont de la définition de normes de durabilité claires au soutien de processus d'achat innovants. Comme le souligne le rapport de la Cour des comptes européenne, l'acceptation d'offres axées uniquement sur le prix le plus bas est de plus en plus rare en Autriche. Cela montre qu’une refonte des marchés publics est déjà en cours.

Dans un avenir proche, la Commission européenne évaluera les processus existants en matière de droit des marchés publics afin de garantir que les critères de durabilité sont clairement pris en compte lors de l'attribution des contrats. L'effort visant à parvenir à une plus grande intégration régionale et à la promotion des petites et moyennes entreprises (PME) reste une préoccupation centrale afin de soutenir la vitalité économique de la région.

En résumé, on peut constater que la nouvelle loi omnibus répond non seulement aux besoins actuels de la société, mais propose également des solutions orientées vers l'avenir. À une époque où la durabilité est plus que jamais au centre des préoccupations, le potentiel de l’approvisionnement régional devient perceptible. Non seulement les agriculteurs locaux en profitent, mais en fin de compte, c'est toute la communauté qui bénéficie d'aliments frais et sains.