Ylikuumentunut? Kuinka syödä oikein äärimmäisessä kesähelteessä!

Ylikuumentunut? Kuinka syödä oikein äärimmäisessä kesähelteessä!

Kesän lämpötilat pitävät meidät tiukasti hallinnassa, ja niiden mukana tulee terveyshaasteita erityisesti sydän- ja verisuonijärjestelmällemme. Tykkää sivusta geo.de raporttien mukaan ihmiskeho kärsii lisääntyneestä hikoilusta korkeassa kuumuudessa, mikä johtaa merkittävään veden ja tärkeiden elektrolyyttien, kuten natriumin, kaliumin ja magnesiumin, menetykseen. Monet meistä ovat janoisia, mutta ruokahalumme jättää usein toivomisen varaa ja ruoansulatus hidastuu.

Tänä kriittisenä aikana on tärkeää syödä kevyttä, tasapainoista ja runsaasti vettä sisältävää ruokavaliota, jotta keho saa parasta mahdollista tukea. Suositeltavat ruoat ovat värikkäitä ja tuoreita: hedelmät, vihannekset, salaatit, jogurtti, kala ja siipikarja ovat erittäin suosittuja. Erityisesti ruoat, kuten vesimeloni, kurkut ja tomaatit, auttavat ylläpitämään nestetasapainoa. Samalla kuumuus aiheuttaa riskejä verenkierrolle, varsinkin tällaisille vanhuksille NDR alleviivattu.

Kevyt ruoka kuumille päiville

Raskasta ja rasvaista ruokaa kannattaa välttää, sillä ne voivat nopeasti aiheuttaa epämukavuutta, väsymystä ja pahoinvointia. Sen sijaan useat pienet ateriat päivän aikana ovat ihanteellisia. Emme saa unohtaa kuluttaa hieman enemmän suolaa elektrolyyttihäviön kompensoimiseksi.

Mielenkiintoinen suositus on nauttia ruoasta haaleana tai viileänä. Jääkylmät juomat voivat olla haitallisia, koska kehon on tuotettava lämpöä kylmien juomien nostamiseksi lämpötilaan. Sen sijaan haaleat juomat ja helposti sulavat kasviksista, hedelmistä, jogurtista ja merenelävistä valmistetut ateriat ovat parempia valintoja, kuten esim. DAK korosti.

Nesteytys on avainasemassa

Mutta olipa ruoka kuinka kevyt tahansa, tärkein sääntö pysyy: juo, juo, juo! Vähintään 2-3 litraa nestettä suositellaan päivittäin. Kivennäisvesi, mehuruiskut ja makeuttamattomat teet ovat erinomaisia ​​janon sammuttajia. Tämän vuoksi on entistä tärkeämpää olla laiminlyömättä mineraaleja, vaikka hikoilet voimakkaasti. Elektrolyyttejä sisältävät kasvis- ja lihaliemet voivat olla hyvä lisä ruokavalioon.

Viilennys voi kuitenkin tulla myös sisältä: kuuma chili stimuloi hien tuotantoa ja siten viilentää kehoa. Toisaalta kylmien ruokien, kuten jäätelön, kanssa kannattaa olla varovainen, sillä ne voivat myös nopeasti häiritä ruoansulatusta lämpötilasokkien vuoksi. Ruoat, jotka tekevät ihosta kestävämmän UV-säteilyä vastaan, ovat myös fiksu valinta; Porkkanat, kurpitsa ja pinaatti ovat kesän todellisia voimahedelmiä.

Lopuksi on vielä sanottava, että kun lämpötila on korkea, kehon ei tarvitse vain sopeutua kuumuuteen, vaan se on myös riippuvainen mukautetusta ruokavaliosta. Jos kiinnität huomiota ruokavalioosi, voit nauttia kesän lämmöstä terveenä ja energisenä.