Õunapäev: 3000 külastajat tähistavad sügise vilju!
12. oktoobril 2025 meelitas LVR Kommerni vabaõhumuuseumis õunapäeva tegevuspäev umbes 3000 külastajat, kes tõid õunu ja lasid need sorteerida.

Õunapäev: 3000 külastajat tähistavad sügise vilju!
Väikese suurepärase tähendusega puu - seda see näitab Õunapäev LVR-i vabaõhumuuseumis Kommern. Ligikaudu 3000 külastajaga oli üritus täielik edu ja viis Saksamaa kodanikud ja õunasõbrad kokku, et tähistada kõike, mis on seotud oma lemmikpuuviljadega. Ferdinand ja Luise Larres äratasid oma õunapuu tutvustamisel eriti tähelepanu. Puu, mis kingiti 15 aastat tagasi, toodab õunu õunakaste ja kookide jaoks, kuid sort on endiselt saladus.
Muuseum pakkus põnevat seadet õunte mitmekesisuse määramiseks. Pomoloog Barbara Bouillon, tõeline äss õunasortide tuvastamisel, ei suutnud aga lahendada Larrese õunu ümbritsevaid saladusi. See näitab, kui mitmekesine ja sageli keeruline võib olla õunasordid. Vaadata tuvastamiseks olulisi ühiseid omadusi, mis näitavad, et kesta suurus, kuju ja värv on tuvastamiseks üliolulised. Ja pomoloogid teavad seda ainult liiga hästi GardenJournal.net teatatud.
Apple'i pressimine ja praktilised tegevused
Tegevuspäev muutis vabaõhumuuseumi õunasõprade paradiisiks. Külastajad võiksid oma õunad mobiilsesse Apple Pressisse tuua ja nautida värskelt pigistatud mahla. Martin Holzportz, kirglik puuviljapuu hoidja, teatas pealtvaatajate entusiasmist. Oli põnevaid jaamu, eriti noorematele külastajatele, et end aktiivseks saada. Alates käsitsi juhitavast mahlapressist kuni Apple'i mälumänguni oli kõigile midagi.
Petra Spürkel teatas külastajatele kuivatusahi maitsvate õunakilpide valmistamiseks. Paljude jaoks polnud see mitte ainult nautimise päev, vaid ka teekond Apple'i mitmekesisuse maailma ja Apple'i toodete tootmist. Muuseumi töötaja Katharina Kesternich selgitas: "Õunad on valimiseks valmis, kuid pisut hapu." See viitab sellele, et sort ei pruugi veel täielikult küpseks olla, mis võib kindlasti olla huvitav väljakutse edaspidiseks tuvastamiseks.
Kas soovite natuke Apple'i teadmisi?
Õunasortide määramiseks sobivad tingimused mängivad üliolulist rolli. Oma aia jaoks ideaalse õunasordi leidmiseks soovitavad eksperdid pomoloogile võtta umbes kolm kuni viis õuna ja puutumatuid õunu. Sel viisil saab optimaalselt hinnata iseloomulikke omadusi - näiteks koorimist ja maitset. Sellise sordiga nagu Boskop, mis on tuntud oma pisut hapuka noodi poolest, või magusate gala -õuntega, pakub iga õun individuaalseid maitsekogemusi, mis muudavad ostu väärt.
Kokkuvõtlikult näitab see Õunapäev Kommerni vabaõhumuuseumis on õun palju enamat kui lihtsalt puuvili. See kehastab traditsiooni, mitmekesisust ja võimalust teadmisi edasi anda. Ehkki Larres ei suutnud mitmekesisust kindlaks teha, oli see siiski kogu kogukonna edukas pidu ja samm Apple'i töötlemise ja mitmekesisuse põnevasse maailma.