Dan jabuka: 3000 posjetitelja slavi plodove jeseni!

Dan jabuka: 3000 posjetitelja slavi plodove jeseni!

Malo stablo s velikim značenjem - to je ono što pokazuje Dan jabuka u LVR muzeju na otvorenom Kommern. S oko 3000 posjetitelja, manifestacija je bila potpuni uspjeh i okupila je njemačke građane i ljubitelje jabuka kako bi proslavili sve što je povezano s njihovim omiljenim voćem. Ferdinand i Luise Larres posebno su privukli pozornost kada su predstavili vlastito stablo jabuke. Drvo koje je poklonjeno prije 15 godina daje jabuke za jabuke i kolače, no sorta ostaje tajna.

Muzej je ponudio uzbudljiv ambijent za utvrđivanje sorti jabuka. Međutim, pomoćnica Barbara Bouillon, pravi as u identificiranju sorti jabuka, nije uspjela riješiti misterije oko jabuka Larres. Ovo pokazuje koliko raznoliko i često teško identificiranje sorti jabuka može biti. Pogled na zajedničke karakteristike koje su važne za identifikaciju otkriva da su veličina, oblik i boja ljušture ključni za identifikaciju. I pomoćnici to jako dobro znaju gardenjournal.net prijavio.

Prešanje jabuka i praktične aktivnosti

Dan akcije pretvorio je muzej na otvorenom u raj za ljubitelje jabuka. Posjetitelji su mogli donijeti svoje jabuke u mobilnu prešu za jabuke i uživati ​​u svježe cijeđenom soku. Martin Holzportz, strastveni čuvar voćaka, izvijestio je o oduševljenju gledatelja. Bilo je uzbudljivih postaja, posebno za mlađe posjetitelje, da se i sami aktiviraju. Od ručnog sokovnika do igre pamćenja jabuke, bilo je za svakoga ponešto.

Petra Spürkel upoznala je goste s procesom sušenja u pećnici za izradu ukusnog čipsa od jabuka. Za mnoge to nije bio samo dan uživanja, već i putovanje u svijet jabučne raznolikosti i proizvodnje proizvoda od jabuke. Zaposlenica muzeja Katharina Kesternich objasnila je: "Jabuke su spremne za branje, ali pomalo kisele." To sugerira da sorta možda još nije potpuno zrela, što bi svakako moglo predstavljati zanimljiv izazov za buduću identifikaciju.

Želite li malo znanja o jabukama?

Pravi uvjeti za određivanje sorti jabuka igraju presudnu ulogu. Kako biste pronašli idealnu sortu jabuke za vlastiti vrt, stručnjaci preporučuju pomoćniku odnijeti oko tri do pet jabuka s peteljkama i netaknutih. Na taj način se mogu optimalno procijeniti karakteristične značajke – poput kore i okusa. S sortama poput Boskopa, koji je poznat po blago kiselkastom notu, ili slatkih jabuka Gala, svaka jabuka nudi individualna iskustva okusa zbog kojih se isplati kupiti.

Ukratko, pokazuje se Dan jabuka u muzeju na otvorenom Kommern da je jabuka puno više od običnog voća. Utjelovljuje tradiciju, različitost i mogućnost prenošenja znanja. Iako Larresovi nisu mogli odrediti sortu, to je ipak bila uspješna proslava za cijelu zajednicu i korak u uzbudljivi svijet prerade i sorte jabuka.