Ābolu diena: 3000 apmeklētāju svin rudens augļus!

Ābolu diena: 3000 apmeklētāju svin rudens augļus!

Mazs koks ar lielu nozīmi - tas ir tas, ko tas parāda Ābolu diena LVR brīvdabas muzejā Kommern. Apmēram 3000 apmeklētāju pasākums bija pilnīgi veiksmīgs, un tas pulcēja Vācijas pilsoņus un ābolu mīļotājus, lai svinētu visu, kas saistīts ar viņu iecienītākajiem augļiem. Īpaši Ferdinands un Luise Larres piesaistīja uzmanību, prezentējot savu ābeli. Pirms 15 gadiem dāvinātā egle ražo ābolus ābolu mērcēm un kūkām, taču šķirne paliek noslēpumā.

Muzejs piedāvāja aizraujošu vidi ābolu daudzveidības noteikšanai. Tomēr pomoloģe Barbara Buljona, īsts ābolu šķirņu ace, nespēja atrisināt ar Larres āboliem saistītos noslēpumus. Tas parāda, cik daudzveidīgas un bieži vien sarežģītas var būt ābolu šķirņu noteikšana. Aplūkojot kopīgās īpašības, kas ir svarīgas identifikācijai, atklājas, ka čaulas izmēram, formai un krāsai ir izšķiroša nozīme identificēšanā. Un pomologi to pārāk labi zina gardenjournal.net ziņots.

Apple presēšana un praktiskas aktivitātes

Rīcības diena brīvdabas muzeju pārvērta par paradīzi ābolu mīļotājiem. Apmeklētāji varēja nest savus ābolus mobilajā ābolu spiedē un baudīt svaigi spiestu sulu. Par skatītāju entuziasmu ziņoja kaislīgs augļu koku turētājs Martins Holcports. Bija aizraujošas stacijas, īpaši mazākajiem apmeklētājiem, lai paši aktīvi darbotos. No ar roku darbināmas sulu spiedes līdz ābolu atmiņas spēlei – ikvienam bija kaut kas.

Petra Spürkel viesus informēja par žāvēšanas krāsnī procesu gardu ābolu čipsu pagatavošanai. Daudziem tā bija ne tikai baudīšanas diena, bet arī ceļojums ābolu daudzveidības un ābolu produktu ražošanas pasaulē. Muzeja darbiniece Katrīna Kesterniha paskaidroja: "Āboli ir gatavi lasīt, bet nedaudz skābi." Tas liecina, ka šķirne vēl var nebūt pilnībā nobriedusi, kas noteikti varētu radīt interesantu izaicinājumu turpmākai identificēšanai.

Vai vēlaties mazliet apgūt ābolu zināšanas?

Izšķiroša nozīme ir pareizajiem apstākļiem ābolu šķirņu noteikšanai. Lai atrastu savam dārzam ideālo ābolu šķirni, speciālisti iesaka pie pomologa aizvest aptuveni trīs līdz piecus ābolus ar kātiem un veselus. Tādā veidā var optimāli novērtēt raksturīgās īpašības, piemēram, mizu un garšu. Ar dažādām šķirnēm, piemēram, Boskop, kas ir pazīstams ar savu nedaudz skābo noti, vai saldajiem Gala āboliem, katrs ābols piedāvā individuālu garšu, kas padara pirkumu vērtīgu.

Rezumējot, tas parāda Ābolu diena Kommern brīvdabas muzejā, ka ābols ir daudz vairāk nekā tikai auglis. Tas iemieso tradīcijas, daudzveidību un iespēju nodot zināšanas. Lai gan Larres nevarēja noteikt šķirni, tie joprojām bija veiksmīgi svētki visai sabiedrībai un solis aizraujošajā ābolu apstrādes un šķirņu pasaulē.