Dzień Jabłka: 3000 gości świętuje owoce jesieni!

Dzień Jabłka: 3000 gości świętuje owoce jesieni!

Małe drzewo o wielkim znaczeniu - to właśnie pokazuje Dzień Jabłka w skansenie LVR Kommern. Impreza, w której wzięło udział około 3000 gości, zakończyła się pełnym sukcesem i zgromadziła obywateli Niemiec oraz miłośników jabłek, aby wspólnie świętować wszystko, co wiąże się z ich ulubionymi owocami. Szczególnie Ferdinand i Luise Larres przyciągnęli uwagę, prezentując własną jabłoń. Drzewo, które zostało podarowane 15 lat temu, produkuje jabłka na mus i ciasta, ale odmiana pozostaje tajemnicą.

Muzeum oferowało ekscytujące miejsce do określania odmiany jabłek. Jednak pomolog Barbara Bouillon, prawdziwy as w identyfikowaniu odmian jabłek, nie była w stanie rozwiązać tajemnic otaczających jabłka Larresa. To pokazuje, jak różnorodne i często trudne może być określenie odmian jabłek. Spojrzenie na wspólne cechy ważne dla identyfikacji pokazuje, że rozmiar, kształt i kolor muszli mają kluczowe znaczenie dla identyfikacji. A pomolodzy wiedzą o tym aż za dobrze Gardenjournal.net zgłoszone.

Prasowanie jabłek i ćwiczenia praktyczne

Dzień akcji przekształcił skansen w raj dla miłośników jabłek. Zwiedzający mogli przynieść swoje jabłka do mobilnej wyciskarki i skosztować świeżo wyciśniętego soku. Martin Holzportz, zapalony hodowca drzew owocowych, opowiedział o entuzjazmie widzów. Nie zabrakło ekscytujących stanowisk, zwłaszcza dla młodszych gości, którzy mogli aktywnie spędzić czas. Od ręcznej sokowirówki po grę pamięciową o jabłkach – każdy znajdzie coś dla siebie.

Petra Spürkel poinformowała gości o procesie suszenia w piecu, w ramach którego powstają pyszne chipsy jabłkowe. Dla wielu był to nie tylko dzień dobrej zabawy, ale także podróż do świata różnorodności jabłek i produkcji wyrobów z jabłek. Pracownica muzeum Katharina Kesternich wyjaśniła: „Jabłka są gotowe do zbioru, ale są trochę kwaśne”. Sugeruje to, że odmiana może nie być jeszcze w pełni dojrzała, co z pewnością może stanowić interesujące wyzwanie dla przyszłej identyfikacji.

Chcesz trochę wiedzy o jabłkach?

Właściwe warunki do określenia odmiany jabłek odgrywają kluczową rolę. Aby znaleźć idealną odmianę jabłek do własnego ogrodu, eksperci zalecają zabranie do sadownika około trzech do pięciu jabłek z łodygami i nienaruszonych. W ten sposób można optymalnie ocenić charakterystyczne cechy, takie jak skórka i smak. Dzięki odmianom takim jak Boskop, znany z lekko kwaśnej nuty, czy słodkie jabłka Gala, każde jabłko oferuje indywidualne doznania smakowe, które sprawiają, że zakup się opłaca.

Podsumowując, to widać Dzień Jabłka w skansenie Kommern, że jabłko to coś więcej niż tylko owoc. Uosabia tradycję, różnorodność i możliwość przekazywania wiedzy. Chociaż Larresowie nie byli w stanie określić odmiany, było to udane święto dla całej społeczności i krok w ekscytujący świat przetwarzania i różnorodności jabłek.