Vorstihiiglaste sulandumine: pere lihunikud päästsid väljasuremisest!
Perekonna lihunike ülevõtmine esmaklassilise toidugrupi poolt võib olla Güterslohis vorsti tootmise tuleviku jaoks ülioluline.

Vorstihiiglaste sulandumine: pere lihunikud päästsid väljasuremisest!
Saksa toiduainetööstuse keskmes on käimas märkimisväärne murrangu. Selle Premium Food Group (PFG), varem tuntud kui Tönnies, plaanib üle võtta Perekonna lihunikud (TFB). Sellel ühinemisel, mille föderaalne kartellibüroo hiljuti heaks kiitis, võib olla tööstusele otsustavat mõju, eriti kuna TFB on pikka aega survestatud selliste allahindluste nagu LIDL.
Numbrid räägivad enda eest: TFB registreeris minevikus umbes 700 miljonit eurot, samas kui PFG suutis 2023. aastal isegi saavutada 7,3 miljardit eurot kogu maailmas. Vaatamata sellele tugevale positsioonile on TFB aga ebakindlas positsioonis, kuna 60% tema toodetest on LIDL -ile müüdud. See sõltuvus võimaldab ettevõttel olla tugev enamusomanik tulevikus edukaks ja läbirääkimiste paremaks läbiviimiseks.
Turg muutub
PFG ja TFB ühinemise heakskiitmist ei peeta mitte ainult TFB maksejõuetusriskide ärahoidmiseks. Pigem esindab see ka pöördepunkti toiduainetööstuse konkurentsil. Niimoodi Dhbw Kirjeldab, aasta 2025 näitab juba toidutööstuse ühinemiste lainet. Nende liikumiste eesmärk on võimaldada suuremat tõhusust, laiemat turuspektrit ja kontsentreeritud uuenduslikku jõudu.
Eelkõige on kasvav trend väiksemate ja spetsialiseerunud pakkujate ülevõtmine suurte tootjate poolt. Üks näide on ühinemine DMK ja Arla Foodsi vahel, mis lubab müüki 19 miljardit eurot. Sellised käigud mängivad võtmerolli konkurentsimaastiku ümberkujundamisel ning need võivad olla üliolulised Walesi toiduainetööstuse ja omakorda tarbijate tuleviku jaoks.
Väljakutsed ja võimalused
Vaatamata PFG tugevale positsioneerimisele ja omandamisele on turuosa probleemid endiselt endiselt. Föderaalne kartellide büroo on otsustanud, et pärast ühinemist on enamiku vorsti tüüpide turuosad alla 40 protsendi. Selle eesmärk on tagada piisav konkurents ja suuremad pakkujad ei dikteeriks kogu turu mitmekesisust.
Kuid mida see tähendab jaemüüjate nagu Lidl ja Edeka ostustrateegiate jaoks? Neil pole mitte ainult oma vorsti tootmine, vaid kasutavad ka turupositsiooni tarnijatele survestamiseks. Otsus omandada väikesed tarnijad ülevõtmiste kaudu võib põhjustada toodete mitmekesisuse kannatusi, pakkudes samal ajal juurdepääsu parematele tingimustele.
Selles dünaamilises turuolukorras on nüüd PFG ja TFB otsustada oma tulevikku kujundada tööstuses nutika juhtkonnaga. Mõlemad ettevõtted võiksid vajada head kätt, et valdaks surve ja uuendusliku jõu üle läbirääkimisi. Piirkondlikud töökohad ja väiksemate pakkujate ellujäämine võivad sõltuda tulevastest arengutest.