Fuzija divova kobasica: Obiteljski mesari spašeni od izumiranja!
Preuzimanje The Family Butchers od strane Premium Food Group moglo bi biti ključno za budućnost proizvodnje kobasica u Güterslohu.

Fuzija divova kobasica: Obiteljski mesari spašeni od izumiranja!
U središtu njemačke prehrambene industrije u tijeku je značajan preokret. The Premium Food Group (PFG), ranije poznat kao Tönnies, planira preuzeti Obiteljski mesari (TFB). Ovo spajanje, koje je nedavno odobrio Savezni ured za kartele, moglo bi imati presudan utjecaj na industriju, pogotovo jer je TFB već dugo pod pritiskom diskontera kao što je Lidl.
Brojke govore same za sebe: TFB je u prošlosti zabilježio prodaju od oko 700 milijuna eura, dok je PFG čak uspio postići 7,3 milijarde eura u cijelom svijetu 2023. Međutim, unatoč ovoj snažnoj poziciji, TFB je u neizvjesnoj poziciji jer je 60% svojih proizvoda prodano Lidlu. Ova ovisnost čini nužnim da tvrtka ima jakog većinskog vlasnika kako bi bila uspješna u budućnosti i mogla bolje voditi pregovore.
Tržište se mijenja
Odobrenje spajanja između PFG-a i TFB-a ne smatra se samo načinom za izbjegavanje rizika nesolventnosti za TFB. Umjesto toga, to također predstavlja prekretnicu u konkurenciji u prehrambenoj industriji. ovako DHBW opisuje, već će 2025. godina pokazati val spajanja u prehrambenoj industriji. Ovi pokreti imaju za cilj omogućiti veću učinkovitost, širi tržišni spektar i koncentriranu inovativnu snagu.
Konkretno, rastući je trend preuzimanja manjih i specijaliziranih dobavljača od strane velikih proizvođača. Jedan od primjera je spajanje DMK-a i Arla Foodsa, koje obećava prodaju od 19 milijardi eura. Takvi potezi igraju ključnu ulogu u preoblikovanju konkurentskog krajolika i mogli bi biti ključni za budućnost velške prehrambene industrije, a time i potrošača.
Izazovi i mogućnosti
Unatoč snažnom pozicioniranju i akviziciji PFG-a, i dalje postoji zabrinutost oko tržišnog udjela. Savezni ured za kartele utvrdio je da nakon spajanja tržišni udjeli tvrtki u većini vrsta kobasica ostaju ispod 40 posto. Time se želi osigurati dovoljna konkurencija i da veći pružatelji usluga ne diktiraju svu raznolikost na tržištu.
No, što to znači za strategije kupnje trgovaca poput Lidla i Edeke? Ne samo da imaju vlastitu proizvodnju kobasica, već i svoju tržišnu poziciju koriste za pritisak na dobavljače. Odluka o akviziciji malih dobavljača putem preuzimanja mogla bi utjecati na smanjenje raznolikosti proizvoda, a istovremeno omogućiti pristup boljim uvjetima.
U ovoj dinamičnoj tržišnoj situaciji, sada je na PFG-u i TFB-u da oblikuju svoju budućnost u industriji pametnim upravljanjem. Obje tvrtke mogle bi trebati dobru ruku kako bi svladale izazove pregovaračkog pritiska i inovativne snage. Regionalna radna mjesta i opstanak manjih pružatelja mogli bi ovisiti o budućem razvoju događaja.