Fuzja gigantów kiełbasy: rodzina rzeźników ocalona przed wyginięciem!

Fuzja gigantów kiełbasy: rodzina rzeźników ocalona przed wyginięciem!

W sercu niemieckiego przemysłu spożywczego mają miejsce znaczące zmiany. The Grupa Żywności Premium (PFG), wcześniej znana jako Tönnies, planuje przejąć Rodzinni rzeźnicy (TFB). Fuzja ta, zatwierdzona niedawno przez Federalny Urząd ds. Karteli, może mieć decydujący wpływ na branżę, zwłaszcza że TFB od dłuższego czasu znajduje się pod presją dyskontów takich jak Lidl.

Liczby mówią same za siebie: w przeszłości TFB odnotowała sprzedaż na poziomie około 700 mln euro, podczas gdy PFG w 2023 r. była w stanie osiągnąć na całym świecie nawet 7,3 mld euro. Jednak pomimo tej mocnej pozycji TFB znajduje się w niepewnej sytuacji, ponieważ 60% jej produktów zostało sprzedanych Lidlowi. Zależność ta powoduje, że aby spółka mogła odnosić sukcesy w przyszłości i móc lepiej prowadzić negocjacje, konieczne jest posiadanie przez spółkę silnego większościowego właściciela.

Rynek się zmienia

Zatwierdzenie połączenia PFG i TFB jest postrzegane nie tylko jako sposób na uniknięcie ryzyka niewypłacalności TFB. Stanowi raczej punkt zwrotny w konkurencji w przemyśle spożywczym. Tak CWU opisuje, rok 2025 będzie już okresem fali fuzji w branży spożywczej. Ruchy te mają na celu umożliwienie większej wydajności, szerszego spektrum rynku i skoncentrowanej siły innowacyjnej.

W szczególności tendencją wzrostową jest przejmowanie mniejszych i wyspecjalizowanych dostawców przez dużych producentów. Jednym z przykładów jest fuzja DMK i Arla Foods, która obiecuje sprzedaż na poziomie 19 miliardów euro. Takie posunięcia odgrywają kluczową rolę w przekształcaniu krajobrazu konkurencyjnego i mogą mieć kluczowe znaczenie dla przyszłości walijskiego przemysłu spożywczego, a co za tym idzie, konsumentów.

Wyzwania i możliwości

Pomimo silnej pozycji i przejęć PFG, obawy dotyczące udziału w rynku pozostają. Federalny Urząd ds. Karteli ustalił, że po fuzji udziały spółek w rynku większości rodzajów kiełbas pozostają poniżej 40 proc. Ma to na celu zapewnienie wystarczającej konkurencji i umożliwienie, aby więksi dostawcy nie narzucali całej różnorodności na rynku.

Ale co to oznacza dla strategii zakupowych takich detalistów jak Lidl i Edeka? Nie tylko posiadają własną produkcję kiełbas, ale także wykorzystują swoją pozycję rynkową do wywierania presji na dostawców. Decyzja o przejęciu małych dostawców w drodze przejęć może skutkować pogorszeniem różnorodności produktów, zapewniając jednocześnie dostęp do lepszych warunków.

W tej dynamicznej sytuacji rynkowej zadaniem PFG i TFB jest teraz kształtowanie swojej przyszłości w branży dzięki sprytnemu zarządzaniu. Obie firmy mogą potrzebować dobrej ręki, aby sprostać wyzwaniom związanym z presją negocjacyjną i siłą innowacyjną. Od przyszłego rozwoju sytuacji mogą zależeć regionalne miejsca pracy i przetrwanie mniejszych dostawców.