Fuziunea giganților cârnaților: Măcelarii de familie salvati de la dispariție!

Fuziunea giganților cârnaților: Măcelarii de familie salvati de la dispariție!

O răsturnare semnificativă este în desfășurare în inima industriei alimentare germane. The Grup de alimente premium (PFG), cunoscută anterior ca Tönnies, plănuiește să preia conducerea The Family Butchers (TFB). Această fuziune, care a fost aprobată recent de Oficiul Federal pentru Carteluri, ar putea avea un impact decisiv asupra industriei, mai ales că TFB se află de mult timp sub presiunea unor discounteri precum Lidl.

Cifrele vorbesc de la sine: TFB a înregistrat vânzări de aproximativ 700 de milioane de euro în trecut, în timp ce PFG a reușit chiar să atingă 7,3 miliarde de euro la nivel mondial în 2023. Cu toate acestea, în ciuda acestei poziții puternice, TFB se află într-o poziție precară, deoarece 60% din produsele sale au fost vândute către Lidl. Această dependență face necesar ca firma să aibă un proprietar majoritar puternic pentru a avea succes în viitor și pentru a putea conduce mai bine negocierile.

Piața se schimbă

Aprobarea fuziunii dintre PFG și TFB nu este văzută doar ca o modalitate de a preveni riscurile de insolvență pentru TFB. Mai degrabă, reprezintă și un punct de cotitură în competiția din industria alimentară. Așa DHBW descrie, anul 2025 va arăta deja un val de fuziuni în industria alimentară. Aceste mișcări urmăresc să permită o eficiență mai mare, un spectru de piață mai larg și putere inovatoare concentrată.

În special, preluarea furnizorilor mai mici și specializați de către marii producători este o tendință în creștere. Un exemplu este fuziunea dintre DMK și Arla Foods, care promite vânzări de 19 miliarde de euro. Asemenea mișcări joacă un rol cheie în remodelarea peisajului competitiv și ar putea fi cruciale pentru viitorul industriei alimentare din Țara Galilor și, la rândul lor, al consumatorilor.

Provocările și oportunitățile

În ciuda poziționării și achiziției puternice a PFG, preocupările privind cotele de piață rămân în continuare. Oficiul Federal pentru Cartel a stabilit că după fuziune cotele de piață ale companiilor la majoritatea tipurilor de cârnați rămân sub 40 la sută. Acest lucru este menit să se asigure că există suficientă concurență și că furnizorii mai mari nu dictează toată diversitatea de pe piață.

Dar ce înseamnă acest lucru pentru strategiile de cumpărare ale unor retaileri precum Lidl și Edeka? Ei nu numai că au propria lor producție de cârnați, dar își folosesc și poziția pe piață pentru a pune presiune asupra furnizorilor. Decizia de a achiziționa furnizori mici prin preluări ar putea duce la suferința diversității produselor, oferind în același timp acces la condiții mai bune.

În această situație dinamică a pieței, acum revine PFG și TFB să-și modeleze viitorul în industrie cu un management inteligent. Ambele companii ar putea avea nevoie de o mână bună pentru a stăpâni provocările presiunii de negociere și puterea inovatoare. Locurile de muncă regionale și supraviețuirea furnizorilor mai mici ar putea depinde de evoluțiile viitoare.