Fúzia klobásových gigantov: Rodina mäsiarov zachránená pred vyhynutím!
Prevzatie The Family Butchers skupinou Premium Food Group by mohlo byť pre budúcnosť výroby klobás v Güterslohu kľúčové.

Fúzia klobásových gigantov: Rodina mäsiarov zachránená pred vyhynutím!
V srdci nemeckého potravinárskeho priemyslu prebieha významný prevrat. The Premium Food Group (PFG), predtým známy ako Tönnies, plánuje prevziať The Family Butchers (TFB). Táto fúzia, ktorú nedávno schválil Federálny kartelový úrad, by mohla mať rozhodujúci vplyv na odvetvie, najmä preto, že TFB je dlhodobo pod tlakom diskontov, akým je Lidl.
Čísla hovoria samy za seba: TFB zaznamenala v minulosti tržby okolo 700 miliónov eur, pričom PFG dokázala v roku 2023 dosiahnuť celosvetovo dokonca 7,3 miliardy eur. Napriek tejto silnej pozícii je však TFB v neistej pozícii, keďže 60 % svojich produktov predalo spoločnosti Lidl. Táto závislosť vyžaduje, aby mala spoločnosť silného väčšinového vlastníka, aby bola v budúcnosti úspešná a mohla lepšie viesť rokovania.
Trh sa mení
Schválenie fúzie medzi PFG a TFB sa nepovažuje len za spôsob odvrátenia rizík platobnej neschopnosti pre TFB. Predstavuje skôr zlomový bod v konkurencii v potravinárskom priemysle. Takto DHBW opisuje, už rok 2025 ukáže vlnu fúzií v potravinárskom priemysle. Cieľom týchto pohybov je umožniť vyššiu efektivitu, širšie trhové spektrum a koncentrovanú inovačnú silu.
Rastúcim trendom je najmä preberanie menších a špecializovaných poskytovateľov veľkými výrobcami. Jedným z príkladov je spojenie medzi DMK a Arla Foods, ktoré sľubuje tržby vo výške 19 miliárd eur. Takéto kroky zohrávajú kľúčovú úlohu pri pretváraní konkurenčného prostredia a mohli by byť kľúčové pre budúcnosť waleského potravinárskeho priemyslu a následne aj spotrebiteľov.
Výzvy a príležitosti
Napriek silnému postaveniu a akvizíciám PFG pretrvávajú obavy o podiel na trhu. Spolkový kartelový úrad určil, že po zlúčení zostávajú trhové podiely spoločností vo väčšine druhov klobás pod 40 percentami. To má zabezpečiť dostatočnú konkurenciu a že väčší poskytovatelia nebudú diktovať všetku rozmanitosť na trhu.
Čo to však znamená pre nákupné stratégie predajcov ako Lidl a Edeka? Majú nielen vlastnú výrobu údenín, ale svoje postavenie na trhu využívajú aj na tlak na dodávateľov. Rozhodnutie získať malých dodávateľov prostredníctvom prevzatia by mohlo viesť k utrpeniu rozmanitosti produktov a zároveň poskytnúť prístup k lepším podmienkam.
V tejto dynamickej situácii na trhu je teraz na PFG a TFB, aby šikovnou správou formovali svoju budúcnosť v tomto odvetví. Obe spoločnosti môžu potrebovať dobrú ruku, aby zvládli výzvy vyjednávacieho tlaku a inovačnej sily. Regionálne pracovné miesta a prežitie menších poskytovateľov by mohli závisieť od budúceho vývoja.