Krize ve čtvrti Gütersloh: Masný podnik Reinert na pokraji krachu!

Krize ve čtvrti Gütersloh: Masný podnik Reinert na pokraji krachu!

Překvapivé rozhodnutí vyvolává v regionu Gütersloh rozruch: tradiční masnou společnost TFB, do níž rodinná firma Reinertových investovala, čeká zásadní změna. Jak NW.de Premium Food Group (dříve Tönnies) plánuje převzít 50 procent TFB. To by mohlo mít přímý dopad na 2 300 zaměstnanců a jejich budoucnost, protože společnost se v současnosti potýká s finančními potížemi.

Zvláště dramatický je odchod Hanse-Ewalda Reinerta, který vedl společnost po tři generace, do důchodu. Odchází jako společník do důchodu a vzdává se tradiční uzenářství, která utvářela tvář rodinného podniku 94 let. Reinert si však ponechává licenční práva na značku „Bärchen“ a v budoucnu by se rád zaměřil na veganský segment pod názvem „Billie Green“.

Ekonomické výzvy

Situace v TFB je všechno, jen ne růžová. Společnost dlouhodobě hledala strategického partnera, aby byla schopna lépe konkurovat v silném konkurenčním prostředí. Jakmile bude prodej společnosti Premium Food Group schválen, bude společnost důkladně prozkoumána a budou vypracovány plány na ekonomická rozhodnutí, která by potenciálně mohla vést k dalšímu snižování počtu pracovních míst.

Fúze společnosti Reinert s konkurencí Kemper v roce 2020 již proběhla pod ekonomickým tlakem a jasně ukazuje potíže, se kterými se průmysl v současnosti potýká. Ekonomické problémy nezůstaly ušetřeny ani další tradiční společnost z regionu Gerry Weber.

Změna na skupinu Premium Food Group

Premium Food Group, která bude pod tímto novým názvem fungovat od roku 2025, si dala za cíl vyvinout se v diverzifikovaného výrobce potravin. Jak premiumfoodgroup.de hlásí, kromě masných a uzenářských výrobků bude společnost nabízet i vegetariánské produkty, hotová jídla a dokonce i suroviny pro farmaceutický průmysl.

Zatímco místo v Rheda-Wiedenbrück bude i nadále sloužit jako výrobní základna, změna pod značkou Premium Food Group představuje strategickou změnu, která byla zahájena před několika lety. Administrativní sídlo by se mělo ještě rozšířit, aby bylo možné rychleji a nezávisle rozhodovat. Je to jasný důkaz důležitosti flexibilního přizpůsobení se dnešním potřebám trhu.

Trendy v masném průmyslu

Co to ale znamená pro celé odvětví? Vývoj, který lze očekávat v roce 2025, vše změní. Masný průmysl čelí hlubokým změnám, jako je kupř fleischbranche.de vysvětlil. Spotřebitelé stále více přikládají hodnotu regionálním produktům, udržitelnosti a transparentním dodavatelským řetězcům. Všechny tyto faktory nutí společnosti nabízet CO2-neutrální výrobní procesy a inovativní alternativy potravin.

Poptávka po rostlinných produktech a budoucích technologiích, jako je kultivované maso nebo hmyzí proteiny, se bude i nadále zvyšovat. Digitalizace ve výrobě je také stále důležitější, takže automatizované procesy porážky a kontroly kvality založené na umělé inteligenci by se mohly v blízké budoucnosti stát standardem.

Celkově vzato, jak Premium Food Group, tak TFB čelí obrovským výzvám a příležitostem. Jak se věci vyvinou, zůstává vzrušující a jisté je, že region Gütersloh bude i nadále středem zájmu.