Edeka Gillert i Hamburg-Hamm: Lokal leverantör med speciella utmaningar

Edeka Gillert i Hamburg-Hamm: Lokal leverantör med speciella utmaningar

Mitt i byggarbetsatmosfären i Hamburg-Hamm lockar Edeka Gillert kunder med ett charmigt lokalt utbud. Som Matövningar rapporterar är marknaden på Marienthaler Straße ett populärt resmål för invånare och de som vill göra sina ärenden snabbt. Även om Hamm ofta anses vara mindre rik är stadsdelen mycket populär bland studenter, familjer och äldre människor.

Marknadens hyllor är för närvarande fyllda med ett stort urval av produkter under överinseende av sex anställda. Det var ett 20-tal kunder på plats under vårt besök, som var förbi i första hand för snabba köp. Den smala rumslayouten på grund av den ständiga röjningen av varor kräver skicklighet från köpare, som ofta måste gräva djupt i hyllorna för att hitta de produkter de vill ha. Marknadsutbudet sträcker sig från färsk frukt och grönsaker till högkvalitativa äggalternativ, med den stora frysavdelningen med bekvämlighetsprodukter som särskilt lyfts fram.

Byggarbetsplatskänsla och kundlojalitet

Det som är särskilt slående är kundernas otåliga tålamod: här känner de varandra, chattar och handlar samtidigt. Trots de smala gångarna och byggarbetsatmosfären – fasaden putsas just nu om – framstår marknaden som livlig och inbjudande. De två kassorna är snabbt och vänligt bemannade, vilket ökar försäljningen ytterligare.

Edeka Gillert har etablerat sig som en riktig kvartersmötesplats. Det höga antalet cyklar framför butiken tyder på att många kunder kommer från närområdet. Renligheten på marknaden kan också vara bättre, eftersom vissa områden som flaskacceptans har svagheter. Ändå erbjuder marknaden ett stort utbud av olika produkter som gör shopping till en upplevelse.

Kvarteret runt Edeka Gillert

Omgiven av viktiga faciliteter och attraktioner, såsom de listade Kristuskyrkan och den Yrkesskola för fordonsteknik, är Edeka-marknaden idealiskt placerad. Den i närheten Burgstrasse tunnelbanestation erbjuder även bekväm tillgänglighet för kunderna, vilket gynnar den dagliga verksamheten.

Överlag är Edeka Gillert inte bara en stormarknad, utan en mötesplats för grannskapet, där du kan hitta trevlig personal, ett bra utbud av produkter och lite hem - trots byggarbetsplatsen framför dörren. Denna marknad vet hur man känner igen och tillmötesgår sina kunders speciella behov och visar därmed vad som gör en bra lokal leverantör.