Rudens laiks NRW: mākoņi, lietus un vēla saule trešdien!

Rudens laiks NRW: mākoņi, lietus un vēla saule trešdien!

Ziemeļreinā-Vestfālenē laikapstākļi šodien, 2025. gada 9. novembrī, ir diezgan rudenīgi. Kā vēsta n-tv, pirmdiena būs raksturīgi mākoņiem un atsevišķos rajonos migla. Taču ķelniešu noskaņojums top, jo dienas gaitā būs atslābumi, kas ļauj cerēt uz patīkamu atmosfēru. Maksimālā gaisa temperatūra sasniegs 11 līdz 14 grādus, reģionā pūšot vājam līdz mērenam vējam.

Otrdien sākumā izskatās vēl mākoņaināks. Sagaidāms neliels lietus, īpaši no rīta. Taču arī šeit ir gaisma tuneļa galā: dienai ejot, mākoņi skaidrojas un temperatūra pakāpjas līdz 6 līdz 14 grādiem. Laiks saglabājas vējains, bet vējš joprojām ir viegls līdz mērens - ideāls, lai paelpotu svaigā gaisā.

Trešdiena nes sauli

Trešdiena laikapstākļus novirza uz pozitīvu noti. Pēc miglas izklīdināšanas diena lielākoties būs saulaina un sausa. Pēc tam temperatūra paaugstinās līdz patīkamiem 11 līdz 16 grādiem. Viegls līdz mērens vējš nodrošina patīkamu klimatu, savukārt stipras brāzmas rietumos var nodrošināt svaigu vēju.

Taču lomu spēlē ne tikai laikapstākļi – spēlē arī rudens DIY. Īpaši ingvers, kas tiek novākts septembrī un oktobrī, ir populāra garšviela, kas ir ļoti populāra daudzās virtuvēs. Ingvers ne tikai sniedz garšu, bet arī dod labumu veselībai.

Padomi ingvera uzglabāšanai

Pareiza uzglabāšana ir ļoti svarīga aromātisko sakņu dārzeņu svaigumam. Ja vēlaties optimāli uzglabāt ingveru, temperatūrai un mitrumam ir izšķiroša nozīme. Aptuveni 15°C temperatūrā un 90% mitrumā svaigu ingveru var uzglabāt vairāk nekā gadu. Pirms uzglabāšanas tas rūpīgi jānomazgā, lai noņemtu netīrumus. Sagrieztam ingveram vēlams ļaut mitrumam nožūt vai 10 minūtes nožūt gaisā.

Uzglabāšana istabas temperatūrā ir ideāli piemērota vēsā, tumšā un labi vēdināmā vietā, kur ingveru var uzglabāt mitros avīžu vai papīra maisiņos. Tādā veidā tas saglabājas svaigs līdz divām nedēļām. Ja vēlaties būt drošībā, varat arī uzglabāt ingveru ledusskapja dārzeņu nodalījumā, kur tas pietiks līdz trim nedēļām, ja tas ir labi iepakots, lai novērstu pelējumu.

Sasaldēšana ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Plāni sagriezts vai sarīvēts ingvers uzglabāsies līdz sešiem mēnešiem. Tas nozīmē, ka tas vienmēr ir pie rokas, kad tas ir nepieciešams receptei.

Daudzveidīgās pagatavošanas iespējas ir no ingvera sīrupa līdz vārītam ingveram un beidzot ar gardiem ingvera konditorejas izstrādājumiem, tāpēc nekas nestāv ceļā daudzveidīgai gatavošanai.

Kā redzam, rudens piedāvā ne tikai interesantus laikapstākļus, bet arī garšīgas sastāvdaļas svētku ēdieniem. Tāpēc esiet laimīgs un izbaudiet sīkumus, kas padara auksto sezonu tik īpašu!