Pitaria Sakis: Läckra pitabrödskapelser i Kölns södra stad!

Pitaria Sakis: Läckra pitabrödskapelser i Kölns södra stad!

Det finns alltid nya kulinariska höjdpunkter att upptäcka i Köln. En mycket speciell hotspot som just nu gläder gourmeter är foodtrucken Pitaria Sakis. Beläget på en livlig genomfartsväg i Bonns kommersiella område, fängslar han förbipasserande med sin kärleksfullt tillagade grekiska mat. Operatör Konstantinos arbetar från tisdag till lördag, från 12.00. till 21.00 och ser till att rätterna inte bara är läckra, utan också gjorda av högkvalitativa ingredienser. Det är vad han rapporterar Kölns stadstidning.

Konstantinos har en stark känsla för smaker och använder färska ingredienser i sin tillagning. Menyn innehåller en mängd olika pitavarianter, allt från klassiska fyllningar till speciella fiskrätter. Särskilt anmärkningsvärt är pitan med räkor för 10,50 euro eller den läckra pitan med bläckfisk för 14 euro. Du vill inte heller missa bifteki, en stor köttbulle fylld med fetaost, serverad på coleslaw och färskt tunnbröd – här får du en bra deal för 8,50 euro. Likaså pitabröd med souvlaki gjord av välsmakande fläskhals – helt enkelt en fröjd!

Olika grekiska rätter

Grekisk gatumat har mycket att erbjuda och lockar även gourmeter utanför Greklands gränser. Dessa inkluderar den populära souvlakin, som består av marinerat kött och som traditionellt serveras i varma pitabröd med färska ingredienser. Variationer som gyros, som är ett grekiskt svar på dönerkebaben, är också populära. En inblick i det grekiska kökets mångfald finns nedan Ta mig till Grekland.

Kreationerna på Pitaria Sakis är inte bara läckra, utan också en hyllning till det grekiska köket. Specialiteter som saganaki – stekt fetaost, serverad med färska grönsaker och örter – och omväxlande fiskspecialiteter som havsruda och havsabborre är en riktig kulinarisk njutning. Här är det viktigt att allt tillagas av färska och högkvalitativa råvaror. Tålamod krävs för att tillaga maten tar tid – trots allt krävs ansträngning för kvalitet.

Något för alla smaker

Dessutom tar Pitaria Sakis även hänsyn till önskemål från gäster som vill njuta av mer än bara en rätt. Kombinationsalternativ med grekiska förrätter och fräscha sallader finns på menyn. Om du planerar ett mycket speciellt evenemang kan du dra nytta av cateringtjänsten för att ta med dig en bit av grekisk livsglädje direkt hem till dig - självklart med alla delikatesser du kan hitta i Grekland.

Under sin korta tid i Köln har Konstantinos redan fått många vänner till det grekiska köket. Hans foodtruck är definitivt ett resmål för alla som vill uppleva äktheten och variationen av grekisk gatumat. Adressen är: Pitaria Sakis, Bonner Wall 112, 50677 Köln. Ett besök är definitivt värt det!