Rottahälytys Krefeldissä: Ravintola suljettu tartunnan vuoksi!

Rottahälytys Krefeldissä: Ravintola suljettu tartunnan vuoksi!

Nykyinen tapaus Krefeldissä herättää kohua: Hochstrassen ravintola jouduttiin sulkemaan, koska videolla näytettiin rottia ravintolassa. Kuvamateriaali, joka tallentaa otuksia napostelemassa seesaminrenkaita ja maassa, on poistettu oikeudellisista syistä, mutta kuvien todenperäisyyttä ei kyseenalaista. Raporttien mukaan Länsi-Saksan sanomalehti ja muut tiedotusvälineet, kunnan järjestyksenvalvojan (KOD) sekä terveysviraston ja kaupungin muiden yksiköiden edustajat toimivat välittömästi ja sulkivat ravintolan toiminnan.

Rottia pidetään vakavana uhkana ravintoloihin. Pienet jyrsijät eivät ole vain haitallisia elintarvikkeille, vaan kantavat myös monia sairauksia, kuten salmonellaa ja hantaviruksia, mikä johtaa laajaan hygieniaan ja siivoukseen. The Hävittäjä Krefeld Express korostaa, että tällaiset tapaukset johtavat usein toimiluvan menettämiseen ja voivat vahingoittaa merkittävästi ravintolan imagoa.

Rotatartunta ruokailualueella

Rotatartunnan merkit voivat olla erilaisia: pieniä, tummia ulosteita, vaurioituneita pakkauksia ja huonekaluja sekä viimeisenä mutta ei vähäisimpänä seinistä tai katosta tulevaa ääntä. Nämä haasteet vaativat nopeaa toimintaa. Asiantuntijoiden mukaan rotat voivat lisääntyä hyvin lyhyessä ajassa - naaraalla voi olla jopa 50 nuorta eläintä vuodessa. Siksi ennakoiva tuholaistorjunta on oleellista korjaajille tällaisten ongelmien välttämiseksi.

Miten toimit tartunnan kanssa? Ensimmäinen askel on toimia välittömästi: ruoka on turvattava ja dokumentaatiojärjestelmä luotava. Tämän jälkeen ammattilaiset tulevat peliin tarkastamaan tartunnan ja laatimaan torjuntasuunnitelman. The Laves Ala-Saksi luetellaan erilaisia ​​ehkäisytoimenpiteitä, jotka voivat auttaa ehkäisemään rottatartuntoja.

• Abfälle müssen luftdicht entsorgt werden.
• Die Hygiene in der Küche sollte stets höchste Priorität haben.
• Bauöffnungen sollten verschlossen werden, um den Nager keinen Zugang zu bieten.
• Regelmäßige Kontrollgänge durch das Personal sind unerlässlich.

Koulutus ja ennaltaehkäisy

Puhtaalla ympäristöllä on ratkaiseva rooli rottien pitämisessä loitolla. Kiinteistöjen tarkastaminen mahdollisten rottien varalta, ruoan huolellinen varastointi ja jätteiden asianmukainen hävittäminen ovat vain joitain suositelluista ehkäisytoimenpiteistä. Lisäksi viemärijärjestelmät tulee huoltaa säännöllisesti ja vialliset alueet korjata välittömästi. Tämä varmistaa, että tuholaisilla ei ole mahdollisuutta päästä yritykseen.

Rotatartuntojen lisääntyminen ravintoloissa korostaa valppaan käsittelyn ja asianmukaisten varotoimien tarvetta. Viime kädessä ei vain vieraiden terveys, vaan myös yrityksen olemassaolo riippuu rottatartuntojen havaitsemisesta ja torjumisesta oikea-aikaisesti. Niinpä Krefeldin vastuuhenkilöt toivovat ravintolan nopeaa uudelleen avaamista ja opettavaista käännettä tässä epämiellyttävässä tilanteessa.