Ennätysomenasato 2025: Lapset korjaavat ja puristavat tuoremehua!

Ennätysomenasato 2025: Lapset korjaavat ja puristavat tuoremehua!

Holzhausenissa, jossa tihkusade täyttää ilman miellyttävällä märkien omenoiden tuoksulla, Waldwichtelin päiväkodin lapset nauttivat iloisesta omenasadosta. Britta Hinkers Siegen-Wittgensteinin biologisesta asemasta raportoi, että tämä kausi on erityisen tuottava: vuoden 2023 omenasadon odotetaan olevan noin 82 327 tonnia, mikä on noin 60,1 % korkeampi kuin viime vuonna. Hyvä kevät ilman myöhäistä pakkasia ja hyönteisten erinomainen pölytyskyky vaikuttivat tähän keskimääräistä paremmaan tulokseen.

Lapset poimivat innokkaasti omenoita ja erottavat Hinkersin kanssa hyvät hedelmät vähemmän maukkaista. Mats kuljettaa kerättyjä omenoita pienessä kottikärryssä ja on ylpeä saadessaan antaa tärkeän panoksen. Puusta pudonneilla omenoilla on erityinen käyttötarkoitus: niistä valmistetaan tuoretta omenamehua, jonka lapset oppivat innolla. Ilo tuorepuristetusta mehusta on ilmeinen - ihmiset juhlivat ja juhlivat!

Omenoiden sesonkiaika Saksassa

Tagesschaun mukaan Saksan omenasadon odotetaan vuonna 2025 olevan keskimääräistä korkeampi. Ensimmäinen satoarvio puhuu yli miljoonasta omenatonnista, mikä ei ole vain 3,9 % kasvua kymmenen vuoden keskiarvoon, vaan myös lähes 16 % enemmän kuin vuonna 2024. Tämä kehitys johtuu useilla kasvualueilla vallinneista leudoista sääolosuhteista - ilman pakkasta ja rakeita kukinnan aikana.

32 700 hehtaarilla omena on ehdoton suosikki puuhedelmälajikkeiden joukossa Saksassa. Suurin osa näistä omenoista kasvaa Baden-Württembergissä ja Niedersachsenissa, missä noin 68,6 % paikallisista omenoista korjataan. Todella vaikuttava kuva, kun ottaa huomioon, että omenat muodostavat vaikuttavat 87,6 % koko puun hedelmäsadosta Saksassa.

Näkemyksiä aikaisempien vuosien haasteista

Toki näemme myös maatalouden pimeän puolen. Vuonna 2024 872 000 tonnin sato jäi 12,4 % alle kymmenen vuoden keskiarvon. Tämä oli toiseksi alhaisin satotulos vuoden 2014 jälkeen, mikä johtui pääasiassa epäsuotuisista sääolosuhteista, jotka johtivat merkittäviin tappioihin joissakin Itä-Saksan osavaltioissa. Esimerkiksi Sachsenissa jouduttiin hyväksymään jopa 90 prosentin pudotus keskiarvoon huonon sään vuoksi.

Mutta toiveet ovat korkealla: tulevien vuosien ennusteet osoittavat, että olemme tiellä ennätyssatoon, joka voi ylittää viimeiset kaksikymmentä vuotta. Lasten ilo tehdä yhteistyötä luonnon kanssa ja luoda herkullista omenamehua on kaunis esimerkki siitä, kuinka sadonkorjuun ilo siirtyy sukupolvelta toiselle.

Tutustu näiden tapahtumien kattamiseen osoitteessa Siegenin sanomalehti saadaksesi lisätietoja omenasadosta. Lisätietoja Saksan maataloustaloudesta on analyyseissä päivittäisiä uutisia ja Destatis.