Bull's Eye блести в нечупливи очила на панаира на Вси светии!

Bull's Eye блести в нечупливи очила на панаира на Вси светии!

Когато предстои панаирът на Вси светии в Soest, едно нещо не бива да липсва: култовата напитка „Bullenauge“. Тази година дестилерията Northoff поставя нови стандарти с нечупливи чаши, които представят популярната напитка безопасно и стилно. От създаването си през 60-те години на миналия век, очарователната история на волското око е твърдо установена в града и очакването за тазгодишния панаир вече е осезаемо.

Корените на bull's eye се връщат към срещата на строителната комисия през 1964 г., където мока ликьорът се комбинира със сметана, за да създаде напълно ново вкусово изживяване. Творението е популярно не само сред местните жители, но си спечели и много почитатели извън пределите на града. „Гордеем се с нашата култова напитка и очакваме с нетърпение панаира“, казва служител в дестилерията. Производството започна през август, за да бъде подготвено за голямото търсене през панаирния сезон. Миналата година продажбите бяха особено високи, до такава степен, че трябваше да се извърши допълнително производство.

Нови чаши за старите традиции

Традиционно волското око се сервира в деликатни чаши за шотове, но те често се чупеха и чупеха. Затова тази година преминахме към по-здравите чаши „Stamper Mannheim“, които са предназначени да подобрят изживяването при пиене. Тези нови очила дори бяха отпечатани в сътрудничество с доставчик от Падерборн, за да се запази традицията на биковете, като същевременно се избегне счупване. Това означава, че по време на веселите тържества се губят по-малко чаши.

Алкохолното съдържание на волското око остава непроменено - 25 процента. Няма планове за коригиране на рецептата, което подчертава лоялността към произхода на напитката. През 80-те години на миналия век дестилерията Northoff влиза в действие и в сътрудничество с мандрата Hellweg разработва индивидуална рецепта, която и днес е тайна и е защитена с патент.

Град Зост: изживяване само по себе си

Всеки, който дойде в Соест за панаира на Вси светии, може не само да се отдаде на очите на бика, но и да открие красивия стар град с неговите зелени сгради от пясъчник и уютни алеи. „Зост е красив град, който има много истории за разказване“, казва Вернер Тигес, опитен градски гид. Независимо дали за семейства, приятели или колеги, обиколките на града предлагат задълбочено вникване в историята на Соест, от архиепископа до люлките и перачките, които оживяват миналото.

За 90 минути участниците се водят по улиците и научават повече за очарователните кътчета на града, които почти всеки жител на Кьолн трябва да посети поне веднъж. Панаирът на Вси Светии 2025 обещава да бъде празник за сетивата, а Bull's Eye несъмнено ще бъде предпочитаната напитка. Ентусиастите могат да очакват много незабравими моменти, докато се наслаждават на този уникален ликьор.