Bull's Eye Visu svēto gadatirgū mirdz neplīstošās brillēs!

Bull's Eye Visu svēto gadatirgū mirdz neplīstošās brillēs!

Kad Soestā tuvojas Visu svēto gadatirgus, viena lieta nedrīkst pietrūkt: kulta dzēriens “Bullenauge”. Šogad Northoff spirta rūpnīca uzstāda jaunus standartus ar neplīstošām glāzēm, kas populāro dzērienu pasniedz droši un stilīgi. Kopš tās izveidošanas 60. gados, burvīgā vērša acs vēsture pilsētā ir stingri nostiprinājusies, un šī gada gadatirgus gaidas jau ir jūtamas.

Vērša acs saknes meklējamas 1964. gada būvkomitejas sēdē, kur mokas liķieris tika apvienots ar krējumu, lai radītu pilnīgi jaunu garšas pieredzi. Radījums ir ne tikai populārs vietējo vidū, bet arī ieguvis daudz fanu ārpus pilsētas robežām. “Mēs lepojamies ar savu kulta dzērienu un ar nepacietību gaidām gadatirgu,” saka spirta rūpnīcas darbinieks. Ražošana tika uzsākta augustā, lai sagatavotos lielajam pieprasījumam gadatirgus sezonā. Pagājušajā gadā pārdošanas apjomi bija īpaši lieli, tik ļoti, ka nācās veikt papildu ražošanu.

Jaunas brilles senām tradīcijām

Tradicionāli vērša acs pasniedza smalkās glāzēs, taču tās bieži saplīsa un saplīsa. Tāpēc šogad pārgājām uz izturīgākajām “Stamper Mannheim” brillēm, kas paredzētas dzeršanas pieredzes uzlabošanai. Šīs jaunās brilles pat tika apdrukātas sadarbībā ar piegādātāju no Paderbornas, lai saglabātu vērša acs tradīcijas, vienlaikus izvairoties no saplīšanas. Tas nozīmē, ka priecīgo svētku laikā tiek zaudēts mazāk glāžu.

Alkohola saturs buļļa acī paliek nemainīgs – 25 procenti. Nav plānots pielāgot recepti, kas pasvītro lojalitāti dzēriena izcelsmei. Astoņdesmitajos gados sāka darboties Northoff spirta rūpnīca, kas sadarbībā ar Hellweg pienotavu izstrādāja individuālu recepti, kas joprojām ir noslēpums un ir aizsargāta ar patentu.

Soest pilsēta: pieredze pati par sevi

Ikviens, kurš ierodas Soestā uz Visu svēto gadatirgu, var ne tikai ļauties vērša acij, bet arī atklāt skaisto vecpilsētu ar zaļajām smilšakmens ēkām un mājīgajām alejām. “Soesta ir skaista pilsēta, kurā ir daudz stāstu,” saka Verners Tiggess, pieredzējis pilsētas gids. Neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts ģimenēm, draugiem vai kolēģiem, pilsētas ekskursijas piedāvā dziļu ieskatu Soesta vēsturē, sākot ar arhibīskapu un beidzot ar šūpolēm un mazgātājiem, kas atdzīvina pagātni.

90 minūšu laikā dalībnieki tiek izvadīti pa ielām un uzzina vairāk par burvīgajiem pilsētas nostūriem, kurus vismaz vienu reizi vajadzētu apmeklēt teju katram Ķelnes iedzīvotājam. Visu svēto gadatirgus 2025 solās būt maņu svētki, un Bull's Eye neapšaubāmi būs iecienītākais dzēriens. Entuziasti var sagaidīt daudz neaizmirstamu mirkļu, baudot šo unikālo liķieri.