测试中的牧场牛奶:这才是奶牛真正的幸福!
了解北莱茵-威斯特法伦州牧场牛奶和有机牛奶背后的真相:有关畜牧业和标签的消费者提示。

测试中的牧场牛奶:这才是奶牛真正的幸福!
困惑的消费者经常站在超市货架上想知道牛奶包装上的名称到底意味着什么。 “牧场奶”一词尤其让人联想到郁郁葱葱的草地上快乐的奶牛。但现实中它是什么样子的呢?这些术语不受法律保护,事实真相也大相径庭。 汞 澄清说,没有法律规定奶牛可以吃草多长时间才能获得这个名字。
纽伦堡高等地区法院于 2017 年裁定,为了获得“牧场奶”的称号,奶牛可以在一年中至少 120 天每天在户外活动至少 6 小时。但在最坏的情况下,奶牛可能每年被关起来 245 天,尽管它们被关起来的具体条件通常并不清楚。这就提出了一个问题:消费者如何确保他们购买的牛奶确实来自快乐的奶牛?
可靠的标签作为指导
为了不迷失在牛奶标签的丛林中,消费者权益倡导者建议选择受到更好保护的标签。 “Pro Weideland”标签要求每只动物至少拥有 2,000 平方米的牧场、非转基因饲料,并且允许奶牛全年自由漫步。还有“为了更多的动物保护”的标签,要求从四月到十月每天至少放牧六小时,并提供足够空间的证明。对于重视可持续和动物友好型产品的消费者来说,这种密封件可能会带来真正的帮助。
另一个经常被忽视的细节:有机牛奶并不一定是草饲牛奶。根据欧盟法规,奶牛可以进入开放区域就足够了,不一定要指定为牧场。然而,未来,从 2026 年起,一项新的欧盟法规将生效,规定更严格的法规。然后,根据天气情况,从四月到十一月,奶牛必须能够进入牧场。这可能会给许多以前没有调整马厩的农民带来挑战。
牛奶生产的现实
根据 消费者咨询中心 大约 87% 的德国奶牛生活在自由栏内,有足够的行动自由。然而,大约 30% 的奶牛只享受放牧时间预计为六个月。需要注意的是,尽管超市的许多包装都规定了不同的标准,但实际的储存条件往往不清楚,可能会引发许多问题。
因此,每个消费者都有机会做出明智的决定。值得寻找值得信赖的密封件,以确保牛奶反映适当的畜牧业。新规定尤其可能对国内企业产生积极和消极的影响。生产格局在不断变化,并且在提高动物福利方面正在取得进展。
总体而言,未来密切关注牛奶生产领域的发展并定期了解最新信息非常重要。任何对质量有良好把握的人最终都能够为自己和动物做出最好的决定。