Suche
Mein Konto
Düka kaffe imponerer på pølsemarkedet: nye opskrifter på tilbud!
Find ud af alt om Bad Dürkheim, pølsemarkedet 2025 og de nye Düka-kaffeopskrifter i vinlandsbyen.
Düka kaffe imponerer på pølsemarkedet: nye opskrifter på tilbud!
Mens pølsemarkedet i Bad Dürkheim forbereder sin næste udgave, kan besøgende se frem til en mangfoldig kulinarisk oplevelse. Wurstmarkt, den største vinfestival i verden, finder sted i 2025 fra weekenderne 12. til 16. september og 19. til 22. september. I år bliver standen fra Düka kaffe berige det gastronomiske tilbud igen.
Teamet omkring ejerne Michael Pelzer og Udo Bischoff har allerede nye opskrifter til Wurstmarkt-gæster, der gør kaffe til en sand fornøjelse. Den traditionelle kaffe er ristet i Bad Dürkheim og er kendt for sine specielle smage, som ikke bør gå glip af. Sidste år vakte mærkets genoplivning stor opmærksomhed, og det bliver spændende at se, hvad de to kaffeelskere fremtryller i år.
Düka kaffe i detaljer
De forskellige typer kaffe fra Düka byder på noget for enhver smag. For eksempel Honduras-filteret med dets friske syre og aromaerne af solbær, eller Ecuador-espressoen med nøddeagtige noter og den søde smag af brun farin. Her er en kort oversigt over kafferne:
- Guatemala Filter: Leichte Säure, fruchtige Trauben-Noten, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
- Honduras Filter: Frische Säure, schwarze Johannisbeere, Walnüsse – 8,90 € für 250g.
- Ecuador Filter: Geringe Säure, Grapefruit, brauner Zucker – 8,90 € für 250g.
- Guatemala Espresso: Milder Charakter, schokoladige Noten, Fruchtigkeit – 8,90 € für 250g.
- Honduras Espresso: Geringes Säureprofil, Zwetschge, Nougat – 8,90 € für 250g.
- Ecuador Espresso: Leichte Säure, Bitterschokolade, Nüsse – 8,90 € für 250g.
- Honduras Cafe Crema: Mild, Heidelbeeren, Karamell – 8,90 € für 250g.
- Ecuador Cafe Crema: Frische Äpfel, Schokolade, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
En traditionsrig festival
Ifølge historien, der går tilbage til 1417, blev Wurstmarkt oprindeligt grundlagt som et michaelmesmarked for at sælge lokale produkter til pilgrimme. I dag tiltrækker festivalen over 600.000 besøgende hvert år. De talrige vinboder og kulinariske tilbud, såsom bratwursts og regionale vine - især Riesling - er en magnet for gourmeter og vinkendere. Adgang til festivalen er gratis, og der tilbydes også underholdning, med traditionel bayersk musik og et pariserhjul, der sørger for spændingen.
Husk at medbringe nok kontanter, da de fleste boder kun tager imod kontanter. For at nyde festivalen fuldt ud, er det tilrådeligt at arrangere overnatning på forhånd og planlægge i god tid.
Wurstmarkt er ikke kun en begivenhed for vinfans, men også et sted at tilbringe tid med venner og familie og nyde den fantastiske stemning. Hold øje med status på Duka, og gå ikke glip af denne kaffe!
Uanset om du kommer for at købe regionale produkter eller bare for at hygge dig, har Wurstmarkt noget at byde på for enhver smag. Tro modtoet: "Der sker noget!"