Düka kohv avaldab vorstiturul muljet: pakkumisel uued retseptid!

Düka kohv avaldab vorstiturul muljet: pakkumisel uued retseptid!

Samal ajal kui Bad Dürkheimi vorstiturg valmistub oma järgmiseks väljaandeks, ootavad külastajad mitmekülgset kulinaarset elamust. Maailma suurim veinifestival Wurstmarkt toimub 2025. aastal nädalavahetustel 12.–16. ja 19.–22. Sel aastal on stend alates Düka kohv taas rikastada gastronoomilist pakkumist.

Omanike Michael Pelzeri ja Udo Bischoffi meeskonnal on Wurstmarkti külastajatele juba uued retseptid, mis muudavad kohvi tõeliseks naudinguks. Traditsioonilist kohvi röstitakse Bad Dürkheimis ja see on tuntud oma eriliste maitsete poolest, mida ei tohiks kasutamata jätta. Eelmisel aastal äratas palju tähelepanu kaubamärgi taaselustamine ning huvitav on näha, mida kaks kohvisõpra tänavu välja võluvad.

Düka kohv üksikasjalikult

Düka erinevad kohviliigid pakuvad midagi igale maitsele. Näiteks Hondurase filter oma värske happesuse ja musta sõstra aroomidega või Ecuadori espresso pähkliste nootidega ja pruuni suhkru magusa maitsega. Siin on lühike ülevaade kohvidest:

• Guatemala Filter: Leichte Säure, fruchtige Trauben-Noten, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
• Honduras Filter: Frische Säure, schwarze Johannisbeere, Walnüsse – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Filter: Geringe Säure, Grapefruit, brauner Zucker – 8,90 € für 250g.
• Guatemala Espresso: Milder Charakter, schokoladige Noten, Fruchtigkeit – 8,90 € für 250g.
• Honduras Espresso: Geringes Säureprofil, Zwetschge, Nougat – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Espresso: Leichte Säure, Bitterschokolade, Nüsse – 8,90 € für 250g.
• Honduras Cafe Crema: Mild, Heidelbeeren, Karamell – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Cafe Crema: Frische Äpfel, Schokolade, Haselnuss – 8,90 € für 250g.

Festival täis traditsioone

Aastast 1417 pärineva ajaloo kohaselt asutati Wurstmarkt algselt Mihklipäeva turuna, et müüa palveränduritele kohalikke tooteid. Täna meelitab festival igal aastal üle 600 000 külastaja. Arvukad veiniputkad ja kulinaarsed pakkumised, nagu bratwurstid ja piirkondlikud veinid – eriti Riesling – tõmbavad magnetina gurmaane ja veinigurmaane. Sissepääs festivalile on tasuta ja meelelahutust pakutakse ka traditsioonilise Baieri muusika ja vaaterattaga, mis pakuvad põnevust.

Ärge unustage kaasa võtta piisavalt sularaha, kuna enamikes kioskites võetakse vastu ainult sularaha. Festivali täielikuks nautimiseks on soovitav majutus eelnevalt kokku leppida ja aegsasti planeerida.

Wurstmarkt pole mitte ainult veinisõprade üritus, vaid ka koht, kus veeta aega sõprade ja perega ning nautida suurepärast õhkkonda. Hoidke olekul silm peal Duka, ja ärge jätke seda kohvi ilma!

Ükskõik, kas tulete piirkondlikke tooteid ostma või lihtsalt suhtlema, on Wurstmarktil kõigile midagi pakkuda. Järgides motot: "Midagi toimub!"