Düka-kahvi tekee vaikutuksen makkaramarkkinoilla: uusia reseptejä tarjolla!

Düka-kahvi tekee vaikutuksen makkaramarkkinoilla: uusia reseptejä tarjolla!

Kun Bad Dürkheimin makkaramarkkinat valmistautuvat seuraavaan painokseensa, vierailijat voivat odottaa monipuolista kulinaarista kokemusta. Wurstmarkt, maailman suurin viinifestivaali, järjestetään vuonna 2025 viikonloppuisin 12.-16.9 ja 19.-22.9. Tänä vuonna osasto on peräisin Düka kahvi rikastuttaa gastronomista tarjontaa jälleen.

Omistajien Michael Pelzerin ja Udo Bischoffin tiimillä on jo Wurstmarktin vierailijoille uusia reseptejä, jotka tekevät kahvista todellisen nautinnon. Perinteinen kahvi paahdetaan Bad Dürkheimissa ja tunnetaan erikoismakuistaan, joita ei pidä hukata. Viime vuonna brändin herätys herätti paljon huomiota, ja on mielenkiintoista nähdä, mitä kaksi kahvin ystävää loihtivat tänä vuonna.

Düka kahvi yksityiskohtaisesti

Dükan eri kahvityypit tarjoavat jokaiseen makuun jotakin. Esimerkiksi Honduras-suodatin raikkaalla hapokkuudellaan ja mustaherukan aromilla tai Ecuador-espresso, jossa on pähkinäisiä vivahteita ja ruskean sokerin makea maku. Tässä lyhyt katsaus kahveihin:

• Guatemala Filter: Leichte Säure, fruchtige Trauben-Noten, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
• Honduras Filter: Frische Säure, schwarze Johannisbeere, Walnüsse – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Filter: Geringe Säure, Grapefruit, brauner Zucker – 8,90 € für 250g.
• Guatemala Espresso: Milder Charakter, schokoladige Noten, Fruchtigkeit – 8,90 € für 250g.
• Honduras Espresso: Geringes Säureprofil, Zwetschge, Nougat – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Espresso: Leichte Säure, Bitterschokolade, Nüsse – 8,90 € für 250g.
• Honduras Cafe Crema: Mild, Heidelbeeren, Karamell – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Cafe Crema: Frische Äpfel, Schokolade, Haselnuss – 8,90 € für 250g.

Festivaali täynnä perinteitä

Vuodesta 1417 peräisin olevan historian mukaan Wurstmarkt perustettiin alun perin Mikaelin toriksi myymään paikallisia tuotteita pyhiinvaeltajille. Nykyään festivaali houkuttelee yli 600 000 kävijää vuosittain. Lukuisat viinikojut ja kulinaariset tarjoukset, kuten bratwurstit ja paikalliset viinit - erityisesti Riesling - houkuttelevat herkkusuja ja viinin ystäville. Festivaaleille on vapaa pääsy, ja tarjolla on myös viihdettä, perinteinen baijerilainen musiikki ja maailmanpyörä tarjoavat jännitystä.

Muista ottaa mukaan riittävästi käteistä, sillä useimmat myyntipisteet hyväksyvät vain käteisen. Jotta festivaalista voisi nauttia täysillä, on suositeltavaa sopia majoitus etukäteen ja suunnitella hyvissä ajoin.

Wurstmarkt ei ole vain tapahtuma viinin ystäville, vaan myös paikka viettää aikaa ystävien ja perheen kanssa ja nauttia upeasta tunnelmasta. Pidä silmällä tilan tilaa Duka, ja älä missaa tätä kahvia!

Tulitpa sitten ostamaan paikallisia tuotteita tai vain seurustelemaan, Wurstmarktilla on tarjottavaa jokaiselle. Totta motto: "Jotain tapahtuu!"