Düka-koffie maakt indruk op de worstenmarkt: nieuwe recepten aangeboden!

Düka-koffie maakt indruk op de worstenmarkt: nieuwe recepten aangeboden!

Terwijl de worstenmarkt in Bad Dürkheim zich voorbereidt op de volgende editie, kunnen bezoekers zich verheugen op een gevarieerde culinaire ervaring. De Wurstmarkt, het grootste wijnfestival ter wereld, vindt in 2025 plaats van de weekenden van 12 tot en met 16 september en van 19 tot en met 22 september. Dit jaar komt de stand van Duka koffie het gastronomische aanbod opnieuw verrijken.

Het team rond eigenaren Michael Pelzer en Udo Bischoff heeft al nieuwe recepten voor Wurstmarkt-bezoekers die van koffie een waar genot maken. De ambachtelijke koffie wordt gebrand in Bad Dürkheim en staat bekend om zijn bijzondere smaken die je niet mag missen. Vorig jaar trok de revival van het merk veel aandacht en het wordt interessant om te zien wat de twee koffieliefhebbers dit jaar tevoorschijn toveren.

Düka-koffie in detail

De verschillende koffiesoorten van Düka bieden voor iedere smaak wat wils. Bijvoorbeeld de Honduras filter met zijn frisse zuurgraad en de aroma's van zwarte bessen, of de Ecuador espresso met nootachtige tonen en de zoete smaak van bruine suiker. Hier is een kort overzicht van de koffiesoorten:

• Guatemala Filter: Leichte Säure, fruchtige Trauben-Noten, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
• Honduras Filter: Frische Säure, schwarze Johannisbeere, Walnüsse – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Filter: Geringe Säure, Grapefruit, brauner Zucker – 8,90 € für 250g.
• Guatemala Espresso: Milder Charakter, schokoladige Noten, Fruchtigkeit – 8,90 € für 250g.
• Honduras Espresso: Geringes Säureprofil, Zwetschge, Nougat – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Espresso: Leichte Säure, Bitterschokolade, Nüsse – 8,90 € für 250g.
• Honduras Cafe Crema: Mild, Heidelbeeren, Karamell – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Cafe Crema: Frische Äpfel, Schokolade, Haselnuss – 8,90 € für 250g.

Een festival vol traditie

Volgens de geschiedenis die teruggaat tot 1417, werd de Wurstmarkt oorspronkelijk opgericht als een kerstmarkt om lokale producten aan pelgrims te verkopen. Tegenwoordig trekt het festival jaarlijks ruim 600.000 bezoekers. De talrijke wijnstands en het culinaire aanbod, zoals braadworsten en regionale wijnen - vooral Riesling - zijn een magneet voor fijnproevers en wijnkenners. De toegang tot het festival is gratis en er wordt ook gezorgd voor entertainment, waarbij traditionele Beierse muziek en een reuzenrad voor de spanning zorgen.

Vergeet niet voldoende contant geld mee te nemen, aangezien de meeste kraampjes alleen contant geld accepteren. Om optimaal van het festival te kunnen genieten, is het raadzaam om de accommodatie vooraf te regelen en ruim van tevoren te plannen.

De Wurstmarkt is niet alleen een evenement voor wijnliefhebbers, maar ook een plek om tijd door te brengen met vrienden en familie en te genieten van de geweldige sfeer. Houd de status in de gaten Duka, en mis deze koffie niet!

Of je nu streekproducten komt kopen of gewoon gezellig bijkletsen, de Wurstmarkt heeft voor iedereen wat te bieden. Trouw aan het motto: “Er is iets aan de hand!”