O café Düka impressiona no mercado de salsichas: novas receitas em oferta!

O café Düka impressiona no mercado de salsichas: novas receitas em oferta!

Enquanto o mercado de salsichas em Bad Dürkheim se prepara para a sua próxima edição, os visitantes podem esperar uma experiência culinária diversificada. O Wurstmarkt, o maior festival de vinhos do mundo, acontecerá em 2025 nos finais de semana de 12 a 16 de setembro e de 19 a 22 de setembro. Este ano o estande será de Café Duka enriquecer novamente a oferta gastronómica.

A equipe dos proprietários Michael Pelzer e Udo Bischoff já traz novas receitas para os visitantes do Wurstmarkt que tornam o café um verdadeiro prazer. O tradicional café é torrado em Bad Dürkheim e é conhecido pelos seus sabores especiais que você não pode perder. No ano passado, o renascimento da marca atraiu muita atenção e será interessante ver o que os dois amantes do café evocam este ano.

Café Düka em detalhes

Os diferentes tipos de café da Düka oferecem algo para todos os gostos. Por exemplo, o filtro Honduras com sua acidez fresca e aromas de groselha preta, ou o expresso Equador com notas de nozes e o sabor adocicado do açúcar mascavo. Aqui está uma breve visão geral dos cafés:

• Guatemala Filter: Leichte Säure, fruchtige Trauben-Noten, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
• Honduras Filter: Frische Säure, schwarze Johannisbeere, Walnüsse – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Filter: Geringe Säure, Grapefruit, brauner Zucker – 8,90 € für 250g.
• Guatemala Espresso: Milder Charakter, schokoladige Noten, Fruchtigkeit – 8,90 € für 250g.
• Honduras Espresso: Geringes Säureprofil, Zwetschge, Nougat – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Espresso: Leichte Säure, Bitterschokolade, Nüsse – 8,90 € für 250g.
• Honduras Cafe Crema: Mild, Heidelbeeren, Karamell – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Cafe Crema: Frische Äpfel, Schokolade, Haselnuss – 8,90 € für 250g.

Uma festa cheia de tradição

De acordo com a história que remonta a 1417, o Wurstmarkt foi originalmente fundado como um mercado de Michaelmas para vender produtos locais aos peregrinos. Hoje o festival atrai mais de 600.000 visitantes todos os anos. As inúmeras barracas de vinho e ofertas culinárias, como bratwursts e vinhos regionais - especialmente Riesling - atraem gourmets e apreciadores de vinho. A entrada no festival é gratuita e também há entretenimento, com música tradicional da Baviera e uma roda gigante proporcionando emoções.

Lembre-se de trazer dinheiro suficiente, pois a maioria das barracas só aceita dinheiro. Para aproveitar ao máximo o festival, é aconselhável combinar o alojamento com antecedência e planear com bastante antecedência.

O Wurstmarkt não é apenas um evento para fãs de vinho, mas também um lugar para passar momentos com amigos e familiares e desfrutar do excelente ambiente. Fique atento ao status de Duca, e não perca esse café!

Quer venha comprar produtos regionais ou apenas para socializar, o Wurstmarkt tem algo a oferecer para todos. Fiel ao lema: “Há algo acontecendo!”