Kava Düka navdušuje na trgu klobas: novi recepti v ponudbi!

Kava Düka navdušuje na trgu klobas: novi recepti v ponudbi!

Medtem ko se tržnica klobas v Bad Dürkheimu pripravlja na naslednjo izdajo, lahko obiskovalci pričakujejo raznoliko kulinarično doživetje. Wurstmarkt, največji vinski festival na svetu, bo leta 2025 potekal med vikendi od 12. do 16. septembra in od 19. do 22. septembra. Letos bo stojnica iz Düka kava znova obogatili gastronomsko ponudbo.

Ekipa okoli lastnikov Michaela Pelzerja in Uda Bischoffa že ima nove recepte za obiskovalce Wurstmarkta, s katerimi je kava pravi užitek. Tradicionalna kava se praži v Bad Dürkheimu in je znana po svojih posebnih okusih, ki jih ne smete zamuditi. Lansko leto je veliko pozornosti pritegnila oživitev znamke, zanimivo pa bo videti, kaj bosta ljubitelja kave pričarala letos.

Kava Düka podrobno

Različne vrste kave iz Düke ponujajo nekaj za vsak okus. Na primer honduraški filter s svežo kislostjo in aromami črnega ribeza ali ekvadorski espresso z notami oreščkov in sladkim okusom rjavega sladkorja. Tukaj je kratek pregled kav:

• Guatemala Filter: Leichte Säure, fruchtige Trauben-Noten, Haselnuss – 8,90 € für 250g.
• Honduras Filter: Frische Säure, schwarze Johannisbeere, Walnüsse – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Filter: Geringe Säure, Grapefruit, brauner Zucker – 8,90 € für 250g.
• Guatemala Espresso: Milder Charakter, schokoladige Noten, Fruchtigkeit – 8,90 € für 250g.
• Honduras Espresso: Geringes Säureprofil, Zwetschge, Nougat – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Espresso: Leichte Säure, Bitterschokolade, Nüsse – 8,90 € für 250g.
• Honduras Cafe Crema: Mild, Heidelbeeren, Karamell – 8,90 € für 250g.
• Ecuador Cafe Crema: Frische Äpfel, Schokolade, Haselnuss – 8,90 € für 250g.

Festival poln tradicije

Glede na zgodovino, ki sega v leto 1417, je bil Wurstmarkt prvotno ustanovljen kot miklavževa tržnica za prodajo lokalnih pridelkov romarjem. Danes festival vsako leto privabi več kot 600.000 obiskovalcev. Številne vinske stojnice in kulinarična ponudba, kot so bratwursts in regionalna vina - predvsem rizling - so magnet za gurmane in poznavalce vin. Vstop na festival je brezplačen, poskrbljeno pa je tudi za zabavo s tradicionalno bavarsko glasbo in panoramskim kolesom, ki poskrbita za vznemirjenje.

Ne pozabite prinesti dovolj gotovine s seboj, saj večina stojnic sprejema samo gotovino. Da bi v celoti uživali v festivalu, je priporočljivo, da se vnaprej dogovorite za nastanitev in ga načrtujete vnaprej.

Wurstmarkt ni samo dogodek za ljubitelje vina, ampak tudi kraj za preživljanje časa s prijatelji in družino ter uživanje v odličnem ambientu. Bodite pozorni na stanje Duka, in ne zamudite te kave!

Ne glede na to, ali pridete kupiti regionalne izdelke ali se samo družiti, ima Wurstmarkt za vsakogar nekaj. Zvest motu: "Nekaj ​​se dogaja!"