Klinikos virtuvės uždarymas: Kaizerslauterno 130 darbuotojų kova dėl egzistavimo!

Klinikos virtuvės uždarymas: Kaizerslauterno 130 darbuotojų kova dėl egzistavimo!

Reikšmingas žingsnis neišvengiamas: Vestpfalco klinika Kaizerslauterne 2026 m. gegužės 1 d. uždarys savo centrinę virtuvę. Šis sprendimas buvo priimtas 2024 m. rudenį ir yra visapusiško restruktūrizavimo dalis, siekiant suvaldyti objekto finansines problemas. Tai ji praneša Reino Pfalcas.

Virtuvės uždarymu siekiama finansiškai stabilizuoti ligoninės veiklą. Tačiau atsakingi asmenys taip pat turi stebėti maždaug 130 nukentėjusių darbuotojų rūpesčius. Daugelis jų dešimtmečius dirba centrinėje virtuvėje ir dabar mato, kad jų egzistavimui iškilo grėsmė. Visų pirma paslaugų sąjunga ver.di yra kritiška ir kritikuoja per daugelį metų investicijų į pastatus ir įrangą trūkumą, dėl kurio virtuvė nebebuvo techniškai moderni. Frankas Hutmacheris iš ver.di pabrėžia: „Darbuotojų pragyvenimui gresia pavojus“.

Svarbus tiekimo taškas

Vestpfalco klinikos centrinėje virtuvėje šiuo metu patiekiama apie 6000 patiekalų per dieną, įskaitant apie 1000 patiekalų pacientams ir darbuotojams. Uždarymas verčia suabejoti ne tik pacientams tiekiamu maistu, bet ir virtuvės darbuotojų darbais. Uždarymas yra ateities koncepcijos, kurią įgyvendina įmonė, dalis SWR Manoma, kad būtina klinikinėms operacijoms suteikti naują, tvarų pagrindą.

Bet kas bus toliau? Vėlyvą rudenį klinika planuoja visoje Europoje ieškoti naujo maisto tiekėjo. Tai daroma tikintis, kad naujasis paslaugų teikėjas gali garantuoti patiekalų kokybę. Vestpfalco klinikos atstovas leido suprasti, kad jei virtuvė bus renovuota, pinigų reikės naujai medicininei įrangai – prioritetai buvo aiškiai nustatyti.

Susirūpinęs žvilgsnis į ateitį

Tačiau neapibrėžtumas dėl darbuotojų būsimo užimtumo išlieka pagrindinė problema. Vidiniam perkvalifikavimui suteikiama galimybė, tačiau aiškumo trūkumas sukelia darbuotojų neramumus. Profsąjunga taip pat baiminasi, kad be nuolatinio naujo tiekėjo patiekalų kokybė gali smarkiai nukentėti. Belieka laukti, kaip klinika ir jos darbuotojai įveiks šį iššūkį.

Laikas tiksi, o atsakingiems asmenims tenka užduotis stebėti tiek veiklos procesus, tiek darbuotojų gerovę. Ši renovacijos priemonė iš pradžių gali atrodyti skausminga, tačiau ant kortos gresia viltis dėl stabilios Vestpfalco klinikos ateities.