425 jaar Brogsitter: Wijnbouw van de eeuw viert zijn toppositie!

425 jaar Brogsitter: Wijnbouw van de eeuw viert zijn toppositie!

De familie Brogsitter vierde trots het 425-jarig jubileum van hun wijnmakerij en mousserende wijnkelder in een feestelijke omgeving. Het bedrijf, dat al sinds 1600 in familiebezit is, wordt beschouwd als een van de oudste in de regio. Ter gelegenheid van dit bijzondere jubileum overhandigde de Koblenz Kamer van Koophandel en Industrie (IHK) een erecertificaat aan Hans-Joachim en Iris Brogsitter, die de traditie en erfenis van hun bedrijf met grote toewijding voortzetten. Arne Rössel, algemeen directeur van de IHK, prees de prestaties van de Brogsitters en prees de innovatieve kracht van de wijnmakerij, die een van de modernste en grootste van Europa is, direct gelegen in Gelsdorf.

Brogsitter heeft de afgelopen jaren enkele miljoenen euro's geïnvesteerd in de uitbreiding van zijn wijn- en mousserende wijnwereld. Deze indrukwekkende faciliteit strekt zich uit over 13.500 vierkante meter en omvat onder meer een geklimatiseerde barrique-vatenkelder, een ultramoderne bottelarij en een eigen logistiek centrum. Hier is ook de “Vinotheek van 1000 wijnen” gevestigd, die bezoekers kennis laat maken met de verscheidenheid aan lokale wijnen. Wat vooral opmerkelijk is, is dat Brogsitter bij de productie van zijn wijnen vertrouwt op ‘gezonde technologie’ zonder bewaarmiddelen.

Prijzen en prestaties

Een van de meest recente triomfen is de toekenning van de “Hommage Großes Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder” als de beste Duitse rode wijn 2023. De producten van de Brogsitters schitteren ook in andere wijncompetities met hoge plaatsingen en officiële staatsprijzen. Een blik op de producenten laat zien dat Brogsitter niet alleen voortbouwt op een solide basis van traditie en ervaring, maar ook een geest van innovatie en kwaliteitsbewustzijn op de voorgrond plaatst.

Welke wijnmaker kan terugblikken op zo’n lange geschiedenis? De historische herberg Sanct Peter in Walporzheim, die deel uitmaakt van het bedrijf en wordt beschouwd als de oudste herberg van Duitsland, versterkt het karakter van de wijnmakerij nog meer. Met een eerste gedocumenteerde vermelding in het jaar 600 zijn de wortels hier diep verankerd in het culturele erfgoed van de regio. Kerkwijngaarden op de beste locaties werden zelfs overgenomen, waardoor de wijnmakerij extra historische waarde kreeg.

Diversiteit en teelt in de wijnmakerij

Wat de teelt betreft, cultiveert Brogsitter ongeveer 33 hectare wijngaarden in het Ahrdal, waar Pinot Noir (65%) en andere variëteiten zoals Pinot Noir, Portugieser en Dornfelder gedijen. Ongeveer 90% van de oogst wordt droog geteeld. Het wijnhuis is dan ook niet alleen leverancier van uitstekende rode wijnen, maar heeft ook een reputatie als pionier in de productie van zoete Auslese wijnen.

Als het gaat om wijnreizen en wijneducatie, heeft het Ahrdal zich gevestigd als een absoluut juweeltje onder de Duitse wijnregio's. Dankzij de diverse bodems en microklimaten gedijen hier wijnen die niet alleen de smaakpapillen verrukken, maar ook het hart van elke wijnliefhebber sneller laten kloppen. En in de regio rond Koblenz zijn er nog veel meer wijnmakers die indruk maken met uitstekende wijnen.

Ook een groot aantal wijnbouwers, zoals een klein familiebedrijf in Koblenz-Güls, hebben zich in de loop der jaren gevestigd. Het bedrijf, dat sinds 1611 wijn verbouwt, biedt typische druivensoorten zoals Riesling en Pinot Noir aan, evenals een bijzondere ervaring voor bezoekers in de wijnproefruimte. Deze mix van traditie en innovatie trekt niet alleen de lokale bevolking aan, maar ook talloze toeristen die de culinaire diversiteit van de regio willen ontdekken.

De geschiedenis van de wijnbereiding in Duitsland is rijk en begint ongeveer 2000 jaar geleden bij de Romeinen. Door de eeuwen heen zijn technieken en variëteiten geëvolueerd, en vandaag de dag staat de Duitse wijnbouw op een solide basis die wordt gekenmerkt door zorgvuldige zorg en goede hand van de wijnmakers. In een land waar wijn niet alleen een plezier is, maar ook een onderdeel van de cultuur, zijn evenementen en tentoonstellingen in wijnhuizen voor velen een dagelijks genot.