生活摩泽尔：只有九名职业渔民在为生存而战！

生活摩泽尔：只有九名职业渔民在为生存而战！

摩泽尔河上的专业捕鱼传统正面临挑战。近几十年来，职业渔民的数量急剧下降。目前只有 9 名商业渔民活跃在摩泽尔河上——与 20 世纪 50 年代的 68 名相比急剧下降 电视 报道称。这些渔民大多从事兼职工作，因为河里捕鱼的收入不足以维持生计。

最后的莫希干人之一是马克·罗森加滕 (Marc Rosengarten)，他于 1909 年担任莱茵-摩泽尔专业渔民协会主席，还在特拉塞姆经营着一家养鱼场。他的租约占地 1,600 公顷，令人印象深刻。除了渔业之外，生态系统也发生了变化：梭子鱼和鳗鱼变得越来越稀少，而黑口虾虎鱼等入侵物种目前占鱼类种群的 50%。摩泽尔河共记录了 41 种鱼类和两种侵袭性癌症。

钓鱼新方法

35 岁的托马斯·韦伯 (Thomas Weber) 是最年轻的摩泽尔渔民，他从办公室工作一跃转向钓鱼。每天早上 7 点，他都会乘坐摩托艇前往摩泽尔河撒网捕鱼。他的方法很创新：他提供“与摩泽尔渔民一起冒险的一天”，游客可以伸出援手。救生衣和耳机等安全设备可帮助客人在旅途中更多地了解摩泽尔生态系统。

然而，捕获量往往很少。韦伯主要捕捞鳗鱼——莱茵兰-普法尔茨鳗鱼保护计划中的一个重要物种——面临着挑战，因为黑口虾虎鱼等入侵物种目前占主导地位且难以利用。为了体现他的承诺，他计划在特里滕海姆开设一家名为“Zum Moselfischer”的餐厅。那里捕获的所有鱼都将用于烹饪，包括为不太受欢迎的虾虎鱼制作创意菜肴。

展望未来

除了过度捕捞和影响国际渔业的环境影响的挑战之外，关注渔获物的质量也很重要。大声 斯塔斯塔 渔业和水产养殖业参与者必须遵守严格的环境和动物福利标准，以确保渔业的未来。欧盟每年设定的捕捞配额在保护种群和确保可持续管理方面发挥着核心作用。

事实证明，回归传统很困难，但莱茵兰-普法尔茨州对保护河流捕鱼业有着浓厚的兴趣，并通过鳗鱼保护倡议等举措来支持它们。最终，像罗森加滕和韦伯这样的渔业先驱想要用新鲜的想法结合当地的情况来拯救摩泽尔河上的一片自然和文化。