Irmãos Schäffer: É assim que a próxima geração administra a vinícola em Neustadt!

Irmãos Schäffer: É assim que a próxima geração administra a vinícola em Neustadt!

Uma mudança geracional é iminente na vinícola Schäffer, onde os irmãos Johannes e Katrin Schäffer assumirão as rédeas de seu pai Andreas em julho de 2024. Isso está acontecendo tendo como pano de fundo que a indústria não está passando por momentos fáceis. Andreas estará disponível como consultor, mas não estará mais ativamente envolvido nas operações diárias. O bastão final será entregue em julho de 2026.

A aquisição será acompanhada por um processo de reestruturação que já foi iniciado para garantir uma transição tranquila. Os dois irmãos estão determinados a continuar a tradição da adega e a dar um novo impulso. Como O Reno Palatinado relata, há desafios que precisam ser superados, mas sua paixão pelo vinho a faz olhar com otimismo para o futuro.

Sustentabilidade e tradição

A vinícola Schäffer não está apenas comprometida com a tradição, mas também foca na sustentabilidade e nas necessidades da natureza. O foco está em vinhas vivas que prosperam nas melhores condições. De acordo com o site da vinícola schaefferwein.de É de grande importância que os vinhos mantenham a sua tipicidade varietal e sejam caracterizados por uma assinatura individual.

Um factor crucial aqui é a diversidade da vinha. O verde inteligente entre as fileiras não só melhora o teor de nitrogênio e a estrutura do solo, mas também cria um habitat para abelhas e insetos. Os herbicidas são evitados para otimizar ainda mais o equilíbrio ecológico. A maquinaria é utilizada criteriosamente para minimizar a compactação do solo e reduzir o consumo de combustível. Os vinhos chegam aos clientes através de parceiros de transporte experientes que garantem a entrega.

Olhando para o futuro

Os próximos anos prometem coisas emocionantes para a vinícola e para a região. Com a reestruturação planeada e a mudança geracional, Johannes e Katrin Schäffer embarcam num novo capítulo que pretende trazer uma lufada de ar fresco à tradição. O respeito pela natureza e a elevada qualidade dos vinhos continuarão a ser elementos centrais.

Dados os desafios atuais da indústria, tais medidas são necessárias para continuar a ter sucesso no mercado no futuro. Os irmãos Schäffer mostram que é possível superar desafios com paixão, bom trato com a natureza e um objetivo claro em mente. A viticultura na região continua emocionante!