Jäteneuvoja Etelä Viinireitillä: Erottele oikein kaikille!

Jäteneuvoja Etelä Viinireitillä: Erottele oikein kaikille!

4.11.2025 Südliche Weinstraßen piirin oma yritys WertstoffWirtschaft (EWW) julkaisi selkeät tiedot oikeasta jätteiden lajittelusta. Tämä ei ole sattumaa, sillä viimeisimmät lajitteluanalyysit osoittavat, että vain 46 % jäteastian sisällöstä voidaan todella luokitella jäännösjätteeksi. EWW:n jätekonsultit ovat kaupallisten elintarvikejalostajien käytettävissä pätevinä yhteyshenkilöinä.

Erityisen tärkeää on, että ravintoloista ja elintarviketeollisuudesta jäänyttä ruoka- ja keittiöjätettä ei saa heittää kunnalliseen luomujätteeseen. Jäteastia ei myöskään sovellu tälle jätteelle. Näillä alueilla syntyy usein suuria määriä jätettä, joka sisältää usein eläinperäisiä ainesosia ja joihin sovelletaan tiukkoja hygienia- ja taudinsuojelumääräyksiä, minkä vuoksi asianmukainen hävittäminen on erityisen tärkeää. Oikeusperustan - kiertotalouslain (KrWG) ja eläinperäisten sivutuotteiden hävittämistä koskevan asetuksen (TierNebV) - mukaan ruokajätteet on luovutettava sertifioidulle yksityiselle jätehuoltoyritykselle.

Tärkeitä ohjeita jätteiden välttämiseksi

Toinen EWW-tiedon keskeinen kohta on vastaavan sopimuksen tarve jätehuoltopalvelun tarjoajan kanssa, joka on esitettävä tarkastuksissa. Kunnallinen luomujäteastia on tarkoitettu yksinomaan kotitalouksien orgaaniselle jätteelle ja asuinkiinteistön kasvijätteelle. Jätteiden välttäminen on ykkösprioriteetti. Säädetyt annoskoot ja tarpeiden mukaan ostokset ovat tehokkaita tapoja vähentää jätettä. Jos suunnittelet myös ruokatarpeesi hyvin, voit paitsi välttää hukkaa, myös säästää resursseja.

Tämän paikallisen tiedon lisäksi on tärkeää olla unohtamatta jätehuollon kontekstia. 1800-luvun alusta lähtien Saksan jätelainsäädäntö on kehittynyt merkittävästi, jotta voidaan tehokkaasti torjua yhteyttä kaupunkihygienian puutteen ja kuolemaan johtavien seurausten, kuten koleran, välillä. Ensimmäinen valtakunnallinen määräys, vuoden 1972 jätehuoltolaki, loi pohjan harkittulle jätehuollolle. EU:n jätepuitedirektiivi, joka päivitettiin viimeksi vuonna 2018, vaatii jätehuollon uudelleenarviointia tavoitteena luonnonvarojen säästäminen ja ympäristöystävällisten hävitysprosessien edistäminen.

Katsaus jätehierarkiaan

• 1. Vermeidung von Abfällen
• 2. Vorbereitung zur Wiederverwendung
• 3. Recycling
• 4. Sonstige Verwertung
• 5. Beseitigung

Jätehierarkia, joka on vaatinut jätepaperin, lasijätteen, muovijätteen ja orgaanisen jätteen erilliskeräystä vuodesta 2015 lähtien, osoittaa, missä prioriteetit ovat. Saksassa syntyy vuosittain noin 350 miljoonaa tonnia jätettä, joten ympäristöystävälliseen jätehuoltoon on keskityttävä entistä enemmän. Olipa kyseessä rakennus- ja purkujätteet, yhdyskuntajätteet tai vaaralliset jätteet – haaste on suuri.

EWW:n jätekonsultit ovat käytettävissä antamaan lisätietoja. Voit soittaa heille numeroon 06341 940-429 tai -428 tai sähköpostitse neww@suedliche-weinstrasse.de tavoittaa. Hyvällä kädellä ostoksissa ja jätettä välttämällä voimme kaikki vaikuttaa aktiivisesti puhtaamman tulevaisuuden edistämiseen.

Lisätietoja löytyy osoitteesta MRN-uutiset, päällä Bizapedia ja klo Liittovaltion ympäristövirasto.