Sfaturi privind deșeurile în Ruta Vinului de Sud: Separați corect pentru toată lumea!

Sfaturi privind deșeurile în Ruta Vinului de Sud: Separați corect pentru toată lumea!

Pe 4 noiembrie 2025, compania proprie a districtului Südliche Weinstraße, WertstoffWirtschaft (EWW), a publicat informații clare despre separarea corectă a deșeurilor. Aceasta nu este o coincidență, până la urmă, cele mai recente analize de sortare arată că doar 46% din conținutul coșului de gunoi rezidual poate fi de fapt clasificat ca deșeu rezidual. Consultanții EWW pentru deșeuri sunt disponibili pentru procesatorii de alimente comerciali ca contacte competente.

Este deosebit de important ca resturile de alimente și deșeurile de bucătărie din restaurante și din industria de prelucrare a alimentelor să nu fie aruncate în coșul de gunoi organic municipal. Coșul de gunoi rezidual nu este, de asemenea, potrivit pentru aceste deșeuri. Aceste zone generează adesea cantități mari de deșeuri, care conțin adesea componente de origine animală, care sunt supuse unor reglementări stricte de igienă și protecție împotriva bolilor, ceea ce face ca eliminarea adecvată să fie deosebit de importantă. Conform temeiului legal - Legea economiei circulare (KrWG) și Ordonanța privind eliminarea subproduselor de origine animală (TierNebV) - deșeurile alimentare trebuie să fie predate unei companii private de eliminare a deșeurilor certificate.

Pași importanți pentru a evita risipa

Un alt punct central al informațiilor EWW este necesitatea unui contract corespunzător cu un furnizor de servicii de eliminare, care trebuie prezentat în timpul inspecțiilor. Coșul de gunoi organic municipal este destinat exclusiv deșeurilor organice din gospodăriile particulare și deșeurilor vegetale din proprietăți rezidențiale. Evitarea deșeurilor este o prioritate de vârf. Dimensiunile ajustate ale porțiilor și cumpărăturile în funcție de nevoi sunt modalități eficiente de a reduce risipa. Dacă vă planificați bine nevoile alimentare, nu numai că puteți evita risipa, ci și să conservați resursele.

Pe lângă aceste informații locale, este esențial să nu pierdem din vedere contextul gestionării deșeurilor. De la începutul secolului al XIX-lea, legea germană a deșeurilor s-a dezvoltat semnificativ pentru a combate eficient legătura dintre lipsa de igienă urbană și consecințele fatale precum holera. Prima reglementare la nivel național, Waste Disposal Act din 1972, a pus bazele unei gestionări bine gândite a deșeurilor. Directiva-cadru a UE privind deșeurile, actualizată ultima dată în 2018, solicită o regândire a gestionării deșeurilor cu scopul de a conserva resursele naturale și de a promova procese de eliminare ecologice.

O privire asupra ierarhiei deșeurilor

• 1. Vermeidung von Abfällen
• 2. Vorbereitung zur Wiederverwendung
• 3. Recycling
• 4. Sonstige Verwertung
• 5. Beseitigung

Ierarhia deșeurilor, care a impus colectarea separată pentru deșeurile de hârtie, deșeurile de sticlă, deșeurile de plastic și deșeurile organice din 2015, arată unde se află prioritățile. Cu o generare netă de deșeuri de aproximativ 350 de milioane de tone anual în Germania, un accent sporit pe gestionarea ecologică a deșeurilor este esențială. Fie că sunt deșeuri din construcții și demolări, deșeuri municipale sau deșeuri periculoase – provocarea este mare.

Consultanții EWW pentru deșeuri sunt disponibili pentru a oferi informații suplimentare. Îi puteți suna la 06341 940-429 sau -428 sau prin e-mail neww@suedliche-weinstrasse.de a ajunge. Cu o mână bună la cumpărături și evitând risipa, cu toții putem contribui activ la un viitor mai curat.

Mai multe informații pot fi găsite la Știri MRN, pe Bizapedia iar la Agenția Federală de Mediu.