Gylne tider for birøktere i Pfalz: 2025-honninghøsten er spennende!
Birøktere i Sørvest-Pfalz feirer suksesser ved honningutdelingene i 2025: 32 gull og mange medaljer for utmerkede produkter.

Gylne tider for birøktere i Pfalz: 2025-honninghøsten er spennende!
Etter en tørr sommer forårsaket honninghøsten i 2025 i Sørvest-Pfalz positive overraskelser. Pfalz-biene har produsert honning av høy kvalitet, noe som også gjenspeiles i de mange utmerkelsene. I Neustadt ble det delt ut en rekke kammerprismynter for prisvinnende honning ved en festlig seremoni. Arnold Dilger fra birøkterforeningen Gräfensteiner Land er fornøyd med suksessen til birøktere i regionen som har en god hånd med biene sine. Det tørre været i år ble trukket frem som et positivt grunnlag for de utmerkede honningproduktene.
Intensiv oppmerksomhet ble viet til totalt 81 honninger fra regionen. Det ble delt ut 32 gull-, 25 sølv- og 5 bronsemedaljer. Spesielt bemerkelsesverdig er de vellykkede variantene som akasie, sommerhonning og skogblomsthonning. Åtte gull og like mange sølvmedaljer gikk til honning fra Sørvest-Pfalz, noe som nok en gang understreker den høye kvaliteten på de lokale produktene. Anna Schwab fra Albersweiler ble anerkjent for å ha den beste honningkvaliteten i hele Rheinland-Pfalz og mottok en gullmedalje for dette.
Vinner av honninghøstpris
Listen over vinnere i årets konkurranse er imponerende og viser mangfoldet av honningproduserende selskaper i regionen:
- Ewald Hüther (Stambach): 2 Gold-, 1 Silbermedaille
- Anna Schwab (Albersweiler): 1 Gold-, 1 Silbermedaille
- Karl-Heinz Heinrich (Fehrbach): 1 Gold-, 1 Silbermedaille
- Josef Zimmer senior (Dahn): 1 Silbermedaille
- Josef Zimmer junior: 3 Silbermedaillen
- Paul Frank (Fischbach): 2 Goldmedaillen
- Thomas Andreas (Hilst): 1 Silbermedaille
- Arnold Dilger (Rodalben): 3 Goldmedaillen
En helt spesiell æresgjest på denne konkurransen var Josef Zimmer, som med sine 88 år ikke bare er den eldste, men også den lengst tjente birøkteren i regionen. Den lidenskapelige birøkteren mottok sin første koloni med bier 18. april 1959.
Engasjement for fellesskapet
I et bemerkelsesverdig skritt donerte Rheinland-Pfalz birøkterforeningen også 12 krukker med honning til «Haus Magdalena» hospits i Pirmasens og ytterligere 12 krukker til barnehagen «Seliger Bernhard» i Rodalben. Dette hedrer ikke bare den høye kvaliteten på honningen, men også det sosiale engasjementet til birøkterne i regionen.
Når sommeren nærmer seg slutten og ambisiøse birøktere feirer høsten sin, kan man bare håpe at årene som kommer blir like produktive og naturvennlige. Tross alt bringer god forretning ikke bare glede til birøktere, men gleder også lokale gourmetelskere.