Dégâts causés par la grêle : récolte de fraises réduite de moitié à Trèves – les agriculteurs sont massivement touchés !

Dégâts causés par la grêle : récolte de fraises réduite de moitié à Trèves – les agriculteurs sont massivement touchés !

La saison de la récolte des fraises a cette fois-ci apporté de graves revers à de nombreux habitants de la région de Trèves. Il y a deux semaines, une tempête de grêle s'est abattue sur les champs, endommageant gravement non seulement les plantes mais aussi les espoirs des producteurs de fruits. Alexander Briesch de Bekond, qui cultive environ 100 000 plants de fraisiers sur une superficie impressionnante de deux hectares, a perdu environ la moitié de sa récolte, soit une perte financière d'environ 70 000 euros. Il avait déjà subi des pertes importantes dues au gel l'année précédente. Comme le rapporte SWR, les dégâts causés par la grêle ont entraîné des trous et des meurtrissures dans les baies, ce qui a considérablement augmenté le taux de tri.

"La récolte des fraises a commencé en mai et devrait en fait durer jusqu'au début juillet", a déclaré Briesch, qui espère maintenir son activité malgré les adversités. Il vend ses fraises principalement aux supermarchés régionaux, via son magasin à la ferme et sur les stands de vente. Pour amortir la perte, il achète des fraises à des amis agriculteurs et envisage de désigner son champ endommagé comme champ d'autocueillette. De plus, les revenus de la récolte des pommes et de la viticulture l’aident à atténuer les pertes financières.

Changement climatique et conditions météorologiques extrêmes

L’augmentation de phénomènes météorologiques extrêmes, qu’il s’agisse de grêle ou de fortes pluies, n’est pas seulement un phénomène régional. Selon un rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat, ces phénomènes météorologiques extrêmes sont de plus en plus fréquents dans le monde en raison de la hausse des températures et du changement climatique. La température à la surface de la Terre augmente plus rapidement que jamais, ce qui augmente la probabilité d'événements météorologiques extrêmes - une situation dont les producteurs de fruits allemands ressentent également les effets. Ces conclusions sont également exprimées par le WWF, qui souligne l'urgence d'agir contre la crise climatique.

La multiplication des phénomènes météorologiques extrêmes rend la situation inconfortable pour les agriculteurs. Les conditions météorologiques les mettent sous pression car nombre d’entre eux doivent réfléchir à la manière de se protéger contre de nouveaux dégâts. Les agronomes ont également découvert que la nature change non seulement les règles du jeu, mais qu’elle influence également l’économie de la culture et de la récolte. C'est pourquoi de plus en plus de fruiticulteurs se tournent vers les tunnels de fraises, même si ceux-ci sont associés à des coûts plus élevés et à davantage de travail. Briesch a déjà installé cinq tunnels de ce type et prévoit d'en construire d'autres dans un avenir proche pour minimiser les risques.

Evolution des prix et perspectives économiques

Les défis climatiques actuels et les coûts de production plus élevés qui en découlent se reflètent également dans les prix. Par rapport à il y a cinq ans, où il coûtait environ 3,50 euros, un bol de fraises coûte désormais environ 5,50 euros pour 500 grammes. Afin de répondre à l'augmentation des prix provoquée par le nouveau salaire minimum de 12,82 euros de l'heure, Briesch prévoit d'augmenter à nouveau les prix l'année prochaine. En 2024, 85 entreprises cultivaient des fraises en Rhénanie-Palatinat sur un total d'environ 440 hectares, et environ 4 700 tonnes ont été récoltées l'année précédente, un chiffre qui diminue chaque saison à mesure que des conditions météorologiques plus extrêmes menacent leur récolte.

Les fruiticulteurs de la région se donnent pour mission de relever les défis du changement climatique par l'innovation et l'adaptation. Même si la pression des changements climatiques est palpable, on espère que l’amour de l’agriculture et de la nature favorisera le courage et la résilience nécessaires en ces temps difficiles. Les pressions sociales et économiques sur les caractéristiques de l’agriculture vont probablement augmenter, mais elles sont ensemble fortes et développent des stratégies pour s’adapter et contrecarrer le changement climatique. L’avenir nous dira combien de temps ces défis dureront et quelles mesures auront réellement un impact.

En espérant que l'été apportera quelques jours de soleil supplémentaires, reste à voir comment l'industrie et les personnes concernées feront face aux aléas climatiques.