Suche
Mein Konto
Jordbærsesong 2025: Å plukke selv blomstrer på Freudenbergerhof!
Oppdag den vellykkede jordbærhøsten i Zweibrücken, hvor familier nyter deilig frukt mens de plukker dem selv.
Jordbærsesong 2025: Å plukke selv blomstrer på Freudenbergerhof!
På Freudenbergerhof i Ernstweiler, drevet av Christian og Julia Guth, er høstsesongen for jordbær i full gang. Direkte markedsføring blomstrer og mange familier benytter anledningen til å plukke de deilige røde fruktene selv. Ifølge Rheinpfalz, er salg på utsalgsstandene og når du plukker selv. Men værforholdene spiller en avgjørende rolle i løpet av denne spesielle årstiden.
Det er ikke bare Freudenbergerhof som får jordbærelskernes hjerter til å slå raskere. Selvplukkfelt er også etterspurt i andre regioner i Tyskland. Jordbærsesongen åpnet nylig i Sachsen, og produsentene ventet en god høst, som Dawo rapporterer. Mange forbrukere foretrekker hjemmeplukkede jordbær fordi de ikke bare er ferskere, men også smaker bedre.
En økning i selvplukkfelt
En av grunnene til den økende populariteten til selvplukkmarker er jakten på en autentisk smaksopplevelse kombinert med muligheten til å høste fruktene direkte fra planten. I Sachsen er det for eksempel rundt 80 felt som er åpne for selvplukkaktiviteter. Regionforeningen «Saxon Fruit» forventer enda flere selvplukkfelt enn vanlig i år, noe som særlig skyldes den vanskelige tilgjengeligheten av sesongarbeidere. Dette problemet gjenspeiles også i andre føderale stater.
- Viele Verbraucher schätzen die Vorteile des Selbstpflückens:
- Frische Früchte und kurze Transportwege
- Besserer Geschmack
- Umweltschutz durch Vermeidung langer Transportwege
Sesongen for lokale jordbær strekker seg fra mai til juli. Denne perioden kan variere avhengig av været. Avhengig av høstingstiden er gårdene godt besøkt. I andre regioner er fruktbønder også forberedt på selvplukking, som plattformen My Farm viser.
En titt på innhøstingen og dens verdsettelse
Jordbær regnes som en populær vitamingodbit og er også full av helsemessige fordeler. Den gjennomsnittlige tyskeren spiser rundt 3 kg jordbær hvert år, noe som viser hvor høy etterspørselen er. Likevel høster tyske jordbærprodusenter 100 000 tonn mindre hvert år enn det faktisk forbrukes. Importland som Spania, Nederland, Italia og Polen er sterkt representert her.
I tillegg til jordbær, er det mange andre frukter som er tilgjengelige sesongmessig for deg å plukke selv. Kirsebær, blåbær og epler venter på å bli høstet – hver etter sin sesong. Dersom du ønsker å plukke jordbærene selv, bør du melde deg på en jordbærgård i nærheten i god tid og følge instruksjonene for plukking.
Gleden ved å plukke selv gir deg ikke bare direkte tilgang til den ferskeste frukten, den skaper også minner for hele familien. Hvor er det bedre å oppleve dette enn på en gård som Christian og Julia Guths?