Carnaval de Mayence 2025 : des milliers de fous célèbrent un début idiot !

Carnaval de Mayence 2025 : des milliers de fous célèbrent un début idiot !

Le 11 novembre 2025, le Carnaval de Mayence a commencé par un début haut en couleur qui a attiré de nombreux imbéciles et badauds sur la Schillerplatz. A 11h11 précises, les portes de la cinquième saison se sont ouvertes et environ 9 000 participants costumés ont célébré les premiers instants de cette folle époque. Des représentants de la Freischützen-Garde de Mayence et de la Garde hussarde de Mayence ont assuré une ambiance festive lors de l'ouverture avec la lecture de la Loi fondamentale insensée. Le maire Nino Haase a également prononcé un discours entraînant, marquant le début officiel d'innombrables célébrations.

La Schillerplatz était hermétiquement fermée et l'accès était limité à un maximum de 9 000 personnes pour garantir le bon déroulement de la visite. Cependant, cela n'a pas empêché les fêtards d'affluer dans le centre-ville déguisés en clowns, pirates et Funkenmariechen. L'atmosphère était exubérante et l'air était rempli des cris traditionnels du carnaval « Helau ! ». Les groupes de musique veillaient à ce que chaque pied tape au rythme de la musique.

Tradition et plaisir

Le carnaval de Mayence a une tradition qui remonte à près de 200 ans et est considéré comme un élément important de la culture rhénane. Elle est connue pour son humour, sa musique entraînante et sa satire politique, souvent utilisée dans les défilés du carnaval. Les célébrations se poursuivront dans les semaines à venir et l'on attend beaucoup d'autres événements, déjà très populaires dans la région.

Les festivités rappellent également d'autres traditions du Mardi Gras, comme les Néerlandais de Pennsylvanie, qui maintiennent leur propre version délicieuse des festivités. En Pennsylvanie, le mardi gras est célébré comme le mardi gras, le moment de préparer le prochain Carême en mangeant beaucoup. A cette occasion, on prépare la célèbre pâtisserie Fasnacht, à base de farine de pomme de terre et d'œufs et traditionnellement frite. Lors des préparatifs du Carnaval, le petit-déjeuner est souvent pris, avec des Fasnachts faits maison qui réveillent la famille.

Un avant-goût de la maison

Les Néerlandais de Pennsylvanie accordent une grande valeur aux traditions culinaires, incontournables lors de ces festivals. Les fasnachts ne doivent pas être confondus avec les beignets car ils sont plus denses et plus lourds, généralement sans trous et souvent de diamètre carré ou triangulaire. Les variantes telles que le sucre en poudre ou le sucre à la cannelle sont tout aussi populaires que la version fourrée de cette délicieuse pâtisserie. La production de cette spécialité remonte aux immigrants du sud de l'Allemagne venus en Pennsylvanie aux XVIIe et XVIIIe siècles et y conservèrent leurs coutumes. Dans de nombreuses églises et boulangeries du centre-sud de la Pennsylvanie, le Mardi Gras est un moment fort de l'année.

Le carnaval de Mayence et les traditions des Néerlandais de Pennsylvanie montrent comment les coutumes culturelles se transmettent de génération en génération et sont toujours réinterprétées. Que ce soit à Mayence ou en Pennsylvanie, le plaisir et la joie à venir qui seront vécus ensemble lors des célébrations sont au centre et unissent les gens.