Suche
Mein Konto
Kuhinjska čarolija u Flensburgu: Kim kuha za Belu B. i pobjeđuje!
Otkrijte Kiminu impresivnu večeru u Flensburgu: regionalna kuhinja, posebna anegdota o Beli B. i kreativna jela.
Kuhinjska čarolija u Flensburgu: Kim kuha za Belu B. i pobjeđuje!
Svježa večer puna okusa i iznenađenja: 8. rujna 2025. opet je bilo to vrijeme - “Savršena večera” odvela je gledatelje na kulinarsko putovanje, ovaj put u Flensburg i okolicu. Domaćica Kim, 29-godišnja voditeljica podružnice diskontne trgovine mješovitom robom iz sjeverne Njemačke, impresionirala je ne samo svojim kuharskim umijećem, već i uzbudljivom anegdotom iz svojih tinejdžerskih godina. Kim je velika obožavateljica benda Die Ärzte, a čak je na jednom koncertu dobila sramežljivi poljubac od Bele B., što je rekla u emisiji uz blistav osmijeh. Prema [tvspielfilm.de], ovo je bio samo jedan od vrhunaca večeri.
Kimin moto večere "Wat fien's ut Land un See" ogledao se ne samo u izboru sastojaka, već iu prezentaciji njezinih jela. Predjelo, delikatni ceviche napravljen od svježeg ugljena, poslužen je s domaćim mrvicama od crnog kruha i domaćom majonezom od jabuka. Glavno jelo sastojalo se od nježnog telećeg filea posluženog na prženoj palenti i glatkog pirea od graška i krem sira. Krunsko finale bila je umjetnički osmišljena skyr krema od vanilije u obliku školjke, upotpunjena pikantnim umakom od krkavine.
Kulinarske prekretnice i recenzije
Kim je predstavila svoje kreacije s okom za detalje i pokazala dobar smisao za ukus i estetiku. U ocjenjivanju je dobila impresivnih 39 bodova i tako osigurala titulu pobjednice večeri. No, mišljenja njezinih kolega su podijeljena. Dok je sudionik Frank, 59, komentirao "Savršena zvjezdana kuhinja, san!" pohvalio cijelu izvedbu, osobna preferencija Jana (38) utjecala je na ocjenu pa je Kim dao samo 9 bodova [tz.de].
Kimina ljubav prema regionalnoj kuhinji odražava njezine duboke korijene u lokalnoj gastronomiji. Odmalena gaji strast prema kuhanju i tu strast unosi u svako jelo koje priprema. U potrazi za inspiracijom često koristi zvukove svog omiljenog benda Die Ärzte kako bi se upustila u kreativni tijek.
Umijeće kuhanja i TV kultura
Fenomen kuharskih emisija postao je iznimno popularan u Njemačkoj posljednjih godina. Usred te kulturne scene etablirali su se brojni kuhari koji svojim gastronomskim aktivnostima osvajaju gledatelje. Poznato lice je, primjerice, Johann Lafer koji izaziva senzaciju svojim kuharskim emisijama i kuharicama. Reportaža o Kim također pokazuje kako moderna televizijska kultura utječe na kuhanje u njemačkim kućanstvima [taschenhirn.de].
Mješavina kulinarstva, osobnih anegdota i sklonosti klasičnoj rock dobroti hrani interes publike za ovakve formate. Kim je uspjela sve to pretvoriti u odličnu večeru koja je ne samo zadovoljila nepce, već je i ispričala priče i otkrila djelić njezine osobnosti.
Za Kim, koja živi na bivšoj tazbinskoj farmi, kuhinja je puno više od pukog prostora za pripremu hrane; to je mjesto gdje se stvaraju i dijele sjećanja. Dakle, ostaje za vidjeti što donosi sljedeći krug "Savršene večere".