Kuchynské kúzlo vo Flensburgu: Kim varí pre Belu B. a vyhráva!

Kuchynské kúzlo vo Flensburgu: Kim varí pre Belu B. a vyhráva!

Svieži večer plný chuti a prekvapení: 8. septembra 2025 to bol opäť ten čas – „The Perfect Dinner“ zaviedla divákov na kulinársku cestu, tentoraz vo Flensburgu a okolí. Hostiteľka Kim, 29-ročná vedúca pobočky diskontného obchodu s potravinami zo severného Nemecka, zaujala nielen svojimi kuchárskymi schopnosťami, ale aj vzrušujúcou anekdotou z obdobia dospievania. Kim je veľkou fanúšičkou kapely Die Ärzte a dokonca dostala na koncerte od Bela B. hanblivý bozk, čo povedala v šou so žiarivým úsmevom. Podľa [tvspielfilm.de] to bol len jeden z vrcholov večera.

Kimino motto večere „Wat fien’s ut Land un See“ sa odrazilo nielen vo výbere ingrediencií, ale aj v prezentácii jej jedál. Predjedlo, jemné ceviche z čerstvého sivoňa, sme podávali s domácou strúhankou z hnedého chleba a domácou jablkovou majonézou. Hlavné jedlo pozostávalo z jemného teľacieho filé podávaného na vyprážanej polente a hladkého hráškovo-smotanového pyré. Vrcholom bol umne navrhnutý vanilkový skyr krém v tvare mušle, doplnený pikantnou omáčkou z rakytníka.

Kulinárske míľniky a recenzie

Kim prezentovala svoje výtvory so zmyslom pre detail a preukázala dobrý cit pre vkus a estetiku. V hodnotení získala impozantných 39 bodov a zabezpečila si tak titul víťazky večera. Názory jej kolegov sa však rozchádzali. Zatiaľ čo účastník Frank, 59, komentoval "Perfektná hviezdna kuchyňa, sen!" pochválil celý výkon, Janovi (38) do hodnotenia zavadzala osobná preferencia, a tak dal Kimovi len 9 bodov [tz.de].

Kimina láska k regionálnej kuchyni odráža jej hlboké korene v miestnej gastronómii. Od malička má vášeň pre varenie a túto vášeň vnáša do každého jedla, ktoré pripravuje. Pri hľadaní inšpirácie často využíva zvuky svojej obľúbenej skupiny Die Ärzte, aby sa dostala do kreatívneho prúdu.

Umenie varenia a televízna kultúra

Fenomén kuchárskych šou sa v posledných rokoch stal v Nemecku enormne populárnym. Uprostred tejto kultúrnej scény sa etablovali početní šéfkuchári a uchvacujú divákov svojimi gastronomickými aktivitami. Známou tvárou je napríklad Johann Lafer, ktorý svojimi kuchárskymi reláciami a kuchárskymi knihami vyvoláva senzáciu. Správa o Kim tiež ukazuje, ako moderná televízna kultúra ovplyvňuje varenie v nemeckých domácnostiach [taschenhirn.de].

Mix kulinárskeho umenia, osobných anekdot a preferencie klasických rockových dobrôt živí divácky záujem o takéto formáty. Kim sa to všetko podarilo premeniť na skvelú večeru, ktorá nielen potešila mlsné jazýčky, ale aj porozprávala príbehy a odhalila kúsok z jej osobnosti.

Pre Kim, ktorá žije na bývalej svokrovskej farme, je kuchyňa oveľa viac ako len priestor na prípravu jedla; je to miesto, kde sa vytvárajú a zdieľajú spomienky. Zostáva teda zistiť, čo má pripravené ďalšie kolo „Perfektnej večere“.