حصاد الحبوب في ويستفاليا: القمح تحت ضغط الطقس والأسعار!

حصاد الحبوب في ويستفاليا: القمح تحت ضغط الطقس والأسعار!

بدأ حصاد الحبوب في وستفاليا وراينلاند، وبعد أسابيع مكثفة من الإعداد والرعاية، يتطلع المزارعون الآن إلى نتائج عملهم. ويجري حالياً حصاد القمح الشتوي على وجه الخصوص، وهو أهم أنواع الحبوب. وفي حين أن بعض المواقع أبلغت بالفعل عن غلات مرضية، فإن قلة هطول الأمطار والأيام الحارة السائدة يمكن أن تؤثر سلبًا على المحاصيل في جميع أنحاء المنطقة. وفي شمال الراين - وستفاليا، تنمو الحبوب الآن على ما يقرب من نصف الأراضي الصالحة للزراعة، مما يؤكد أهمية هذا المحصول بشكل أكبر. وفقًا لموقع sueddeutsche.de، فقد اكتمل بالفعل حصاد الشعير الشتوي وسار بسلاسة إلى حد كبير. وكانت العائدات أعلى من المتوسط ​​في جميع أنحاء البلاد في بعض الحالات.

لكن المزاج مختلط. وقد يؤدي انخفاض أسعار القمح والأحوال الجوية غير المواتية في البلدان المصدرة الرئيسية هذا العام إلى تقلص مساحة القمح لموسم 2025 بشكل كبير. وستكون هذه هي السنة الثالثة على التوالي التي تنخفض فيها المساحة المزروعة. وكما أفاد [agrarwelt.com] (https://www.agrarwelt.com/pflanzen/weizenflaeche-zur-ernte-2025-schrumpft-durch-schwhafte-preise-und-witterungs Conditions.html)، فإن الأمطار الغزيرة تخلق تحديات إضافية للمزارعين في شمال وغرب أوروبا. وبالإضافة إلى ذلك، تشير التقديرات إلى أن حوالي نصف مساحة القمح في الولايات المتحدة الأمريكية تعاني من الجفاف. بشكل عام، الظروف ليست وردية على الإطلاق.

نظرة على توقعات الأرباح العالمية

وتشير تقديرات المجلس الدولي للحبوب (IGC) إلى أن إنتاج القمح في الأسواق العالمية قد ينخفض ​​إلى حوالي 797.6 مليون طن في الموسم الحالي. وتؤكد هذه الأرقام أنه على الرغم من أن العائدات لا تزال مرتفعة، إلا أنها أقل بقليل من المستويات القياسية المسجلة في السنوات السابقة. وفقًا لـ Statista، لا يوجد سبب لإعطاء كل الوضوح عندما يتعلق الأمر بالطلب العالمي على القمح: فهو يقدر بحوالي 804.1 مليون طن، وهي زيادة يمكن تفسيرها بشكل أساسي بالطلب في قطاع الأعلاف الحيوانية. وسيكون من المثير للاهتمام معرفة ما إذا كانت المخزونات العالمية، التي قد تنخفض إلى أدنى مستوياتها في ست سنوات عند 265.8 مليون طن، ستضع المزيد من الضغوط على الأسعار.

تعد الأسابيع القليلة المقبلة بمواصلة الإثارة في الزراعة: فبينما سيتم حصاد الشوفان والجاودار وبذور اللفت وبذور اللفت قريبًا، سيتم الاحتفاظ بمحصول الذرة لأشهر الخريف. مطلوب يد جيدة وإشارات أثناء الحصاد للتغلب على تحديات الظروف الجوية الحالية وتوجيه الحصاد في الاتجاه الأكثر إيجابية قدر الإمكان.