Graanoogst in Westfalen: Tarwe onder druk door weer en prijzen!
Actuele ontwikkelingen over de tarweoogst in Duitsland in 2025: oogstomstandigheden, prijsproblemen en mondiale productievoorspellingen.

Graanoogst in Westfalen: Tarwe onder druk door weer en prijzen!
De graanoogst in Westfalen en het Rijnland is begonnen en na intensieve weken van voorbereiding en verzorging kijken de boeren nu uit naar de resultaten van hun werk. Vooral wintertarwe, de belangrijkste graansoort, wordt momenteel geoogst. Hoewel sommige locaties al bevredigende opbrengsten melden, kunnen het gebrek aan regenval en de heersende warme dagen een negatieve invloed hebben op de opbrengsten in de hele regio. In Noordrijn-Westfalen groeit inmiddels op bijna de helft van het bouwland graan, wat het belang van deze oogst nog eens onderstreept. Volgens sueddeutsche.de is de oogst van wintergerst al afgerond en grotendeels vlot verlopen. In sommige gevallen waren de opbrengsten landelijk zelfs bovengemiddeld.
Maar de stemming is gemengd. Zwakke tarweprijzen en ongunstige weersomstandigheden in de belangrijkste exporterende landen dit jaar kunnen ertoe leiden dat het tarweareaal voor de oogst van 2025 aanzienlijk krimpt. Het zou het derde jaar op rij zijn dat het areaal daalt. Zoals [agrarwelt.com](https://www.agrarwelt.com/pflanzen/weizenflaeche-zur-ernte-2025-schrumpft-durch-schwhafte-preise-und-witterungs Condition.html) meldt, zorgt overmatige regen voor extra uitdagingen voor boeren in Noord- en West-Europa. Bovendien lijdt naar schatting ongeveer de helft van het tarweareaal in de VS onder droogte. Over het geheel genomen zijn de omstandigheden allesbehalve rooskleurig.
Een blik op de mondiale winstvoorspellingen
Op de wereldmarkten zou de tarweproductie in het huidige seizoen kunnen dalen tot ongeveer 797,6 miljoen ton, zo blijkt uit schattingen van de International Grains Council (IGC). Deze cijfers bevestigen dat, hoewel de opbrengsten nog steeds hoog zijn, ze iets onder de recordhoogten van voorgaande jaren liggen. Volgens Statista is er geen reden om alles duidelijk te geven als het gaat om de mondiale vraag naar tarwe: deze wordt geschat op ongeveer 804,1 miljoen ton, een stijging die vooral kan worden verklaard door de vraag in de diervoedersector. Het zal interessant zijn om te zien of de mondiale voorraden, die zouden kunnen dalen tot het laagste punt in zes jaar van 265,8 miljoen ton, de prijzen verder onder druk zullen zetten.
De komende weken beloven aanhoudende opwinding in de landbouw: terwijl binnenkort ook haver, rogge, triticale en koolzaad zullen worden geoogst, zal de maïsoogst worden gereserveerd voor de herfstmaanden. Een goede hand en signalen tijdens de oogst zijn nodig om de uitdagingen van de huidige weersomstandigheden te overwinnen en de oogst in de meest positieve richting te sturen.